Terrazas de Los Andes Chardonnay Reserva 2025

Terrazas de Los Andes Chardonnay Reserva 2025 is een elegante hooggelegen Chardonnay uit Mendoza, gemaakt van druiven uit de eigen wijngaarden in Gualtallary en El Peral. Dankzij de combinatie van frisse bergnachten, intense zon en een precieze vinificatie biedt deze wijn een verfijnde mix van rijp fruit, spanning en mineraliteit. Het is een moderne interpretatie van Chardonnay, met wortels in de indrukwekkende hoogvlaktes van de Uco Valley.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich strogeel en helder. De neus is expressief en fris, met aroma’s van gele perzik, peer, grapefruit en gekonfijte citrusschil, aangevuld met een subtiele toets van witte honing. In de mond is hij vol en harmonieus, met sappige fruittonen, levendige zuren en een duidelijke mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, met nuances van brioche en een verfijnd houtaccent. Nu al aantrekkelijk door zijn frisse fruit, maar met voldoende structuur om zich de komende 5 tot 10 jaar verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit eigen wijngaarden in Gualtallary en El Peral, twee gerenommeerde zones in de Uco Valley in Mendoza, gelegen op hoogtes tot ongeveer 1.300 meter. Het koele klimaat op hoogte zorgt voor langzame rijping, aromatische precisie en een natuurlijke, verfrissende zuurgraad. De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd om het bergkarakter, de zuiverheid van het fruit en de minerale expressie te behouden, met een subtiel en elegant gebruik van hout.

Eten & Serveren
Ideaal bij gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, ceviche, gevogelte met romige sauzen of gerechten met paddenstoelen en zachte kazen. Serveer bij 8-10 °C om de frisheid en aromatische precisie optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; enkele minuten in het glas geven de wijn voldoende lucht om zich mooi te openen.

Producent
Terrazas de los Andes werd opgericht met een duidelijke focus op wijnen uit de hoogte en geldt als een van de toonaangevende producenten in Mendoza. De wijnmakerij heeft een sterke reputatie opgebouwd voor het vertalen van Andes-terroir naar wijnen met frisheid, elegantie en diepgang. Door hun pioniersrol in hooggelegen wijngaarden behoren zij vandaag tot de referenties voor Argentijnse premiumwijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.