Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2018

Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2018 is een karaktervolle rode wijn uit Umbrië die de kracht van Sagrantino combineert met de verfijnde signatuur van Tenute Lunelli. De wijn onderscheidt zich door zijn uitgesproken structuur, diepe concentratie en lange rijpingstijd, waarbij de naam 'Lunga Attesa' al verwijst naar het geduld en de aandacht die nodig zijn om deze wijn volledig tot zijn recht te laten komen. Sagrantino is een van de meest historische en intrigerende druiven van Italië, al eeuwenlang gewaardeerd in Montefalco om zijn intensiteit en bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn doorgaans een diepe, donkere robijnrode kleur die zijn concentratie meteen verraadt. In de neus komen rijpe donkere vruchten naar voren, zoals zwarte kers, bramen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen, leer, tabak en een subtiele aardse toets die typisch is voor Sagrantino. In de mond is de wijn krachtig en compact, met stevige maar rijpe tannines, levendige frisheid en een lange, gelaagde afdronk. Het smaakprofiel combineert donker fruit met kruidigheid, cacao en een hint van balsamico, waardoor de wijn zowel intens als elegant aanvoelt. Dankzij zijn structuur en hoge natuurlijke concentratie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en zal hij zich verder verdiepen met extra flesrijping.

Productie
Deze wijn komt uit Montefalco in Umbrië, een gebied met een warm mediterraan klimaat, sterke dag-nachtverschillen en bodems die bijdragen aan de expressie en structuur van Sagrantino. De wijnstokken profiteren van een terroir dat ideaal is voor langzame rijping, wat belangrijk is voor deze laat rijpende en tanninerijke druif. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig en selectief, om alleen optimaal rijpe druiven te verwerken. Tijdens de vinificatie wordt ingezet op een gecontroleerde extractie om kleur, aroma en tannines in balans te brengen, gevolgd door rijping die de wijn extra diepte en complexiteit geeft.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals langzaam gegaard rundvlees, wild, lamsbout, stoofschotels en gerijpte harde kazen. Ook gerechten met paddenstoelen of truffel sluiten goed aan bij zijn aardse, kruidige karakter. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, wat tijd in een karaf zodat de tannines zich beter openen en de aroma’s zich voller ontwikkelen.

Producent
Tenute Lunelli is onderdeel van de Lunelli-familie, bekend om hun aandacht voor kwaliteit, vakmanschap en een sterke band met Italiaanse wijntraditie. Met Tenuta Castelbuono in Montefalco heeft het huis een belangrijke rol gespeeld in het versterken van de reputatie van Sagrantino in Umbrië. Het opvallende wijnhuis Carapace, ontworpen als een architectonisch kunstwerk, onderstreept de ambitie en creativiteit van het domein. Dankzij hun focus op precisie en terroirgedreven wijnen heeft Tenute Lunelli een stevige naam opgebouwd binnen de Italiaanse premiumwijnwereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.