Tenute del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 1988 - 0,75l

Tenute del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 1988 is een bijzondere Toscaanse klassieker met extra diepgang en rijpingskarakter. Als Riserva uit een uitstekend wijnjaar laat hij zien waarom Vino Nobile di Montepulciano al eeuwenlang tot de meest gerespecteerde wijnen van Italië behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diep robijnrode kleur met een elegante ontwikkeling richting baksteenrand, passend bij zijn leeftijd. De neus is gelaagd en verfijnd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, gedroogde kruiden, tabak en een subtiele toets van vanille en cacao. In de mond is hij vol en complex, met mooi geïntegreerde tannines en een frisse zuurgraad die de wijn levendig houdt. De afdronk is lang, warm en harmonieus, met nuances van specerijen, leer en chocolade. Dankzij zijn structuur en rijping heeft deze wijn een groot deel van zijn evolutie al doorgemaakt, maar behoudt hij nog altijd voldoende finesse om nog mooi door te ontwikkelen.

Productie
Vino Nobile di Montepulciano komt uit de heuvels rond Montepulciano in Toscane, waar kalkrijke klei, goede hoogteverschillen en een warm maar gebalanceerd klimaat zorgen voor rijpe druiven met veel karakter. De oogst gebeurt traditioneel met zorg, zodat alleen het beste fruit voor de Riserva wordt geselecteerd. Na fermentatie volgt een rijping op houten vaten om structuur, complexiteit en die kenmerkende Toscaanse elegantie verder te verdiepen.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten, gestoofde schotels en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Een korte beluchting of decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als deze, om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen.

Producent
Fattoria del Cerro behoort tot de bekendere producenten in Montepulciano en heeft een sterke reputatie opgebouwd als ambassadeur van Vino Nobile di Montepulciano. Het domein speelt een belangrijke rol in de regio door de combinatie van traditie, kwaliteit en respect voor het Toscaanse terroir. De producent staat bekend om zijn consistente stijl en zijn bijdrage aan de internationale waardering voor deze DOCG-wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.