
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€30,00/stuk
€36,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Vette di San Leonardo is een verfijnde Sauvignon Blanc uit de Dolomieten, gebotteld in magnumformaat. De combinatie van fris citrus- en steenfruit, kruidige aroma’s en uitgesproken mineraliteit weerspiegelt het bergterroir van een domein met wortels die teruggaan tot 1724.
Proefnotities
In de geur komen witte perzik en citrus naar voren, naast salie, Sichuanpeper en een subtiele toets van vuursteen. De wijn is droog en zacht van structuur, met een aangename zuurgraad en een volle smaak. Ziltige mineraliteit en een koele frisheid geven de lange afdronk zijn karakter.
De wijn heeft een levendige, frisse stijl. Informatie over het rijpingspotentieel van deze jaargang is niet vermeld.
Productie
De druiven groeien bij Avio, in de beschutting van de Alpen en onder de gematigde invloed van het Gardameer. Dit bergterroir draagt bij aan de frisse, minerale stijl van de wijn. Na twaalf uur koude maceratie worden de druiven zacht geperst; de gisting duurt ongeveer twintig dagen. Vervolgens rijpt de wijn vijf maanden op de lie, uitsluitend in roestvrijstalen tanks. De gebruikte oogstmethode is niet gespecificeerd.
Eten & Serveren
Schenk deze Sauvignon Blanc bij asperges, milde kazen of andere lichte gerechten waarbij frisse en kruidige smaken goed tot hun recht komen. Een specifieke serveertemperatuur of decanteeraanbeveling is niet opgegeven; doorgaans komt een frisse witte wijn het best licht gekoeld tot zijn recht.
Producent
Tenuta San Leonardo is een historisch landgoed in Trentino dat in 1724 werd opgericht en toebehoort aan de familie Marchesi Guerrieri Gonzaga. Het domein was ooit een klooster en ligt in een karakteristiek berglandschap, waar de invloed van de Alpen en het Gardameer de wijnbouw mede vormgeeft. Vette di San Leonardo is gemaakt met medewerking van oenoloog Carlo Ferrini en ontleent zijn naam aan de markante toppen van de Dolomieten.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | San Leonardo |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino-Zuid-Tirol |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen