Nog maar enkele over

Tenuta San Leonardo Riesling 2023

Name: Tenuta San Leonardo Riesling 2023
Brand: San Leonardo
SKU: XW-63300
Price: 37.0 EUR
Availability: InStock

San Leonardo

Tenuta San Leonardo Riesling 2023 er en tør, økologisk hvidvin fra de højtliggende vinmarker i Val di Cembra, hvor alpin friskhed møder en markant ...

Jaargang

2023

Druivensoort

Riesling

Alc.

13,00%

Regio

Trentino-Zuid-Tirol

€37,00/stuk

€43,00/stuk

Bespaar 14%

In winkelwagen

Nog maar 6 op voorraad(!)

Min. 2 stuks

Geschatte levering: di 10 nov. - do 12 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Tenuta San Leonardo Riesling 2023 er en tør, økologisk hvidvin fra de højtliggende vinmarker i Val di Cembra, hvor alpin friskhed møder en markant mineralsk karakter. Vinen forener fylde og krydderi med levende syre og kommer fra den historiske Tenuta San Leonardo, grundlagt i 1724.

Proefnotities
Aromatisk byder den på gule frugter, florale strejf og urter over en tydelig mineralsk baggrund. Smagen er fyldig og vedholdende med krydrede, saltprægede nuancer, som balanceres af elegant syre. Vinens friskhed og markante struktur giver den et godt lagringspotentiale.

Productie
Riesling-druerne kommer fra Val di Cembra, hvor vinmarkerne ligger omkring 700 meter over havet på sandjord i en beskyttet dal med indflydelse fra Gardasøens klima. Druerne koldmacereres og presses nænsomt, før gæringen foregår i ståltanke. Vinen modnes derefter i tolv måneder på gæren i franske egetræsfade, der tidligere har været brugt én eller to gange, og hviler efterfølgende på flaske. San Leonardo beskriver produktionen som økologisk og håndværksmæssig.

Eten & Serveren
Servér vinen til fisk, skaldyr og muslinger, eller prøv den til blåskimmelost, hvor vinens syre og saltprægede karakter giver et fint modspil. En serveringstemperatur på 10–12 °C fremhæver friskheden; dekantering er normalt ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.

Producent
Tenuta San Leonardo blev grundlagt i 1724 i Avio i Trentino og er en af områdets historiske vingårde. Ejendommen drives af markis Carlo Guerrieri Gonzaga og hans søn Anselmo, med ønologen Carlo Ferrini som ansvarlig for vinifikationen. Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og økologisk, håndværksmæssig produktion.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	San Leonardo
Jaargang	2023
Land	Italië
Regio	Trentino-Zuid-Tirol
Druivensoort	Riesling
Alcoholpercentage	13,00%
Past bij	Kaas, Vis, Varkensvlees, Pasta, Aperitief