Tenuta San Guido Guidalberto 2023

Tenuta San Guido Guidalberto 2023 is een elegante ‘Super Tuscan’ die de brug slaat tussen dagelijkse luxe en grote bewaarpotentie. Deze rode wijn, op basis van Cabernet Sauvignon en Merlot, biedt de herkenbare klasse van Tenuta San Guido in een iets toegankelijkere en jeugdiger stijl dan de iconische Sassicaia. Het is een wijn die nu al charmeert, maar duidelijk gebouwd is op structuur en finesse.

Proefnotities
In het glas toont Guidalberto 2023 een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, typerend voor een jonge, energieke wijn. De neus opent met rijpe zwarte bessen, kersen en bramen, gevolgd door aroma’s van cederhout, zoethout, viooltjes en een subtiele kruidigheid. Met wat lucht komen er ook tonen van tabak, grafiet en een vleugje vanille en cacao naar voren dankzij de rijping op barriques. In de mond is de wijn medium tot volle body, met sappig donker fruit, fijne zuren en zijdezachte maar duidelijke tannines. De Cabernet geeft ruggengraat, structuur en lengte, terwijl de Merlot zorgt voor rondheid en charme. Smaakindrukken van cassis, pruim, kers en een hartige, licht mediterrane kruidigheid lopen uit in een lange, precieze afdronk met een vleugje toast en mineraal. De 2023 is jong nog iets gespannen, maar zeer goed in balans en kan zich de komende 8–12 jaar fraai ontwikkelen.

Productie
Guidalberto 2023 is afkomstig van wijngaarden rond Bolgheri in Toscane, waar een combinatie van kiezel- en kalkrijke bodems, goede drainage en de verkoelende invloed van de Tyrreense Zee zorgen voor optimale rijping en aromatische frisheid. De druiven worden handmatig geoogst om alleen perfect rijp en gezond fruit te selecteren. Na zachte kneuzing en fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks ondergaat de wijn de malolactische gisting, waarna hij verder rijpt in voornamelijk Franse barriques, aangevuld met een klein deel Amerikaans eiken. Deze rijping – doorgaans rond de 15 maanden – geeft verfijnde houttonen zonder het karakter van het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Guidalberto 2023 is een uitstekende partner voor gegrild rood vlees (zoals bistecca alla fiorentina), lamsgerechten, ossobuco, wild, rijke pastagerechten met ragù, gevogelte uit de oven en harde, gerijpte kazen zoals pecorino of oude Parmigiano Reggiano. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C om zowel het fruit als de kruidigheid optimaal tot uiting te laten komen. Decanteren gedurende 45–60 minuten is aan te raden in de jonge jaren van de wijn om de structuur te verzachten en het aromapalet volledig te laten openbloeien.

Producent
Tenuta San Guido, gelegen nabij Bolgheri aan de Toscaanse kust, behoort tot de meest invloedrijke en prestigieuze wijnhuizen van Italië. Het domein verwierf wereldfaam met Sassicaia, de wijn die in de jaren 60 en 70 het concept van de ‘Super Tuscan’ definieerde en de reputatie van Bolgheri voorgoed veranderde. Guidalberto werd geïntroduceerd als een tweede grote wijn van het huis, met een iets andere druivensamenstelling en een toegankelijker stijl, maar met dezelfde nauwgezette aandacht voor detail in wijngaard en kelder. Tenuta San Guido geldt vandaag de dag als maatstaf voor kwaliteit in de regio en wordt internationaal geroemd om zijn consistente topniveau en tijdloze wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.