
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€90,00
€120,00
€11,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Tenuta Iuzzolini Ciro Rosso 2024 is een karaktervolle rode wijn uit Calabrië, een van de oudste en meest historische wijngebieden van Italië. De wijn brengt het authentieke karakter van de streek tot uiting en laat zien dat Zuid-Italië prachtige, eigentijdse wijnen voortbrengt met respect voor lokale tradities.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een levendige robijnrode kleur. De aroma’s zijn typisch mediterraan, met tonen van rijp rood en donker fruit, aangevuld door kruidige nuances en een subtiele aardse toets. In de mond is de Ciro Rosso soepel en fruitig, met een aangename structuur, frisse zuren en zachte tannines. De afdronk is evenwichtig en uitnodigend. Deze jaargang is vooral bedoeld om jong te drinken, maar kan zich op korte termijn verder ontwikkelen op fles.
Productie
De wijn wordt gemaakt op de circa 100 hectare wijngaarden van Tenuta Iuzzolini in Calabrië, waar het warme mediterrane klimaat en de karakteristieke bodems zorgen voor rijp fruit en een uitgesproken regionaal karakter. Het domein richt zich voornamelijk op inheemse druivenrassen zoals gaglioppo, magliocco en greco bianco. Moderne keldertechnologie wordt gecombineerd met traditionele kennis, zodat het fruit en de eigenheid van het terroir behouden blijven. Specifieke details over oogst en vinificatie zijn niet verstrekt.
Eten & Serveren
Deze veelzijdige rode wijn past goed bij antipasti, pizza met kruidige toppings, pasta met tomatensaus en gegrilde gerechten. Ook bij gegrild varkensvlees, lamsvlees of halfharde Italiaanse kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer de Ciro Rosso licht gekoeld, rond 14–16 °C. Decanteren is bij deze jonge, soepele wijn doorgaans niet nodig; kort beluchten in het glas volstaat.
Producent
Tenuta Iuzzolini werd in 2004 opgericht door Fortunato Iuzzolini en zijn echtgenote Giovanna, met als doel kwaliteitswijnen te maken die de eeuwenoude geschiedenis van Calabrië weerspiegelen. Het familiebedrijf beschikt over ongeveer 100 hectare wijngaarden en kiest bewust voor lokale druivenrassen. Hoewel de wijnkelder met moderne technologie is uitgerust, staat de regionale traditie centraal: het domein is gebouwd in traditionele stijl en herbergt zelfs een museum met historische voorwerpen. Daarmee behoort Tenuta Iuzzolini tot de producenten die het wijnpotentieel van Calabrië actief op de kaart zetten.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Tenuta Iuzzolini |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Calabria |
| Druivensoort | Gaglioppo |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€90,00
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,86
€38,00

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,97
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€90,00
€120,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€18,61
€22,73

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€47,00
Beoordeling lezen