
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€45,91/stuk
€58,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Tarquin’s Navy Seadog Gin is een krachtige navy strength dry gin uit Cornwall, Engeland, gebotteld op de klassieke sterkte van 57% alcohol. De gin combineert uitgesproken jeneverbessen en citrus met een verfijnde florale toets, waardoor hij zowel puur als in een stevige gin-tonic uitstekend tot zijn recht komt.
Geur & Smaak
In de geur staan krachtige aroma’s van Italiaanse jeneverbessen en citrus centraal, met op de achtergrond nuances van zoethout en viooltjes. In de mond is de gin vol, intens en bijna romig van textuur, met tonen van jeneverbes, citroen, grapefruit, korianderzaad en peper. De hoge alcoholsterkte zorgt voor een krachtige, verwarmende afdronk, terwijl de citrus en florale accenten voor frisheid zorgen.
Distillatie & Rijping
Tarquin’s Navy Seadog Gin wordt gemaakt met twaalf botanicals, waaronder Italiaanse jeneverbessen, viooltjes uit Devon, kardemom, kaneel en bittere amandel. De gin wordt gedistilleerd in pot stills; Tarquin’s werkt daarbij op ambachtelijke schaal en verwarmt de distilleerketels rechtstreeks met vuur. Na de distillatie wordt de gin gebotteld op 57% alcohol, de traditionele navy strength.
Serveren
Deze gin kan puur worden geproefd voor een directe indruk van zijn krachtige, volle karakter, eventueel licht gekoeld of met een paar druppels water. In een gin-tonic komt hij goed tot zijn recht met een neutrale tonic en een garnering van citroenschil of grapefruit. Dankzij de intensiteit en het hoge alcoholpercentage is hij ook zeer geschikt voor krachtige gin-cocktails.
Distilleerderij
Tarquin’s werd in 2012 opgericht door Tarquin Leadbetter, een als kok opgeleide ondernemer die zijn eerste experimenten uitvoerde met een pot still van slechts 0,7 liter. In 2013 volgde een distilleerketel van 250 liter en werd de eerste gin verkocht aan het Gurnard Head Hotel in St. Ives. Daarmee groeide Tarquin’s uit tot het eerste nieuwe distilleerbedrijf in Cornwall in meer dan honderd jaar. Vandaag werkt het huis met vier distilleerapparaten, terwijl de gin nog altijd met de hand wordt gemaakt en de kenmerkende matgeslepen flessen met de hand worden verzegeld.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen