Taittinger Champagne Prestige Brut Magnum

De Taittinger Champagne Prestige Brut Magnum is een elegante, feestelijke champagne in groot formaat – perfect voor speciale momenten en grote gezelschappen. Deze cuvée staat bekend om zijn verfijnde, frisse stijl met een opvallend hoog aandeel Chardonnay, wat zorgt voor finesse en puurheid. Als een van de historische huizen in Reims weet Taittinger met deze niet-jaargangschampagne elk jaar opnieuw een consistente kwaliteit en herkenbare huisstijl neer te zetten.

Proefnotities
In het glas toont deze Prestige Brut een heldere, licht goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse en levendige bubbels. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van witte bloesem, citrus, groene appel en rijpe perzik, subtiel ondersteund door tonen van brioche, amandel en een vleugje honing. Op de tong is de champagne droog, fris en bijzonder harmonieus. De dominante Chardonnay geeft spanning, mineraliteit en elegantie, terwijl onderliggende Pinot-druiven zorgen voor structuur en rondheid. Sappige zuren, tonen van citrus, steenfruit en een lichte toets van geroosterd brood lopen naadloos over in een zuivere, lange afdronk. Deze niet-jaargangschampagne is bedoeld om jong en levendig te drinken, maar houdt zich in magnumformaat ook enkele jaren uitstekend, waarbij de wijn nog wat ronder en complexer kan worden.

Productie
Taittinger Prestige Brut wordt gemaakt van druiven uit de beste wijngaarden in de Champagne, met een duidelijke focus op kalkrijke bodems die zorgen voor frisheid en mineraliteit. De assemblage bestaat hoofdzakelijk uit Chardonnay, aangevuld met Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van tientallen crus in de regio om zo een gebalanceerd en constant profiel te creëren. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst om alleen gezond, onbeschadigd fruit in de pers te krijgen. Na de zachte persing wordt elke druivensoort en herkomst apart vergist in temperatuur-gecontroleerde tanks. Vervolgens stelt de keldermeester de uiteindelijke blend samen, die daarna een langdurige rijping op fles ‘sur lie’ ondergaat in de kelders van Taittinger. Dit geeft de champagne zijn fijne mousse, romigheid en subtiele briochetonen. In magnum rijpt de wijn doorgaans iets langzamer en ontwikkelt hij zich nog eleganter.

Eten & Serveren
Deze Prestige Brut Magnum is een uitstekende keuze als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht aan tafel. Denk aan verfijnde gerechten zoals oesters, schaal- en schelpdieren, sashimi, lichte visgerechten, ceviche, of een klassieke tartaar van zeebaars. Ook bij gevogelte, kalfsvlees met een lichte saus, sushi, of zachte, jonge kazen (zoals verse geitenkaas of een milde Brie) is dit een perfecte match. Serveer idealiter tussen 8 en 10 °C, zodat zowel frisheid als aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig, maar het is aan te raden de fles een paar minuten voor het inschenken te openen en in een koeler te plaatsen, zodat de temperatuur mooi constant blijft tijdens het serveren.

Producent
Champagnehuis Taittinger, met zetel in Reims, behoort tot de meest gerespecteerde en nog grotendeels familiegeleide huizen in de Champagne. De wortels van het domein gaan terug tot het begin van de 18e eeuw, maar vooral in de 20e eeuw groeide Taittinger uit tot een internationale referentie, mede dankzij de sterke focus op Chardonnay en een stijl die draait om finesse en elegantie. Het huis bezit uitgestrekte wijngaarden, waaronder enkele topcrus, en rijpt zijn wijnen in eeuwenoude, kalkstenen kelders die op de UNESCO Werelderfgoedlijst staan. Met cuvées als Prestige Brut en de prestigieuze Comtes de Champagne heeft Taittinger zijn naam stevig verankerd als een van de belangrijkste spelers in de regio, geliefd zowel bij kenners als bij liefhebbers van verfijnde, toegankelijke champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.