Stephane Regnault Champagne Grand Cru Oger Mixolydien N 119 Extra Brut

Stephane Regnault Champagne Grand Cru Oger Mixolydien N°119 Extra Brut is een verfijnde champagne uit Oger, een gerenommeerd Grand Cru-dorp in de Côte des Blancs. De Extra Brut-stijl staat bekend om zijn lage dosage en benadrukt daardoor de zuiverheid, frisheid en minerale expressie van het terroir.

Proefnotities
In het glas toont deze champagne naar verwachting een heldere, lichte kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus kan elegante tonen bieden van citrus, wit fruit, brioche en krijtachtige mineraliteit. In de mond ligt de nadruk op spanning, frisheid en precisie, met een droge, verfijnde afdronk. Dankzij de structuur en de lage dosage kan de champagne zich verder ontwikkelen op fles.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Oger, een Grand Cru-gemeente die vooral bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en de elegante, minerale stijl van zijn champagnes. Over de exacte druivensamenstelling, oogstmethode en vinificatie van deze specifieke cuvée is geen aanvullende informatie beschikbaar.

Eten & Serveren
Serveer deze Extra Brut gekoeld op ongeveer 8 à 10 °C. Hij past uitstekend bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche en verfijnde visgerechten. Ook als aperitief komt zijn droge, frisse karakter mooi tot zijn recht. Decanteren is voor champagne doorgaans niet nodig; schenk bij voorkeur rustig in slanke champagneglazen om de mousse en aroma’s te behouden.

Producent
Stéphane Regnault Champagne is gevestigd in Oger, in het hart van de Côte des Blancs. Het huis richt zich op terroirgedreven champagnes met een precieze, droge stijl, waarbij de kenmerken van het Grand Cru-gebied centraal staan. Specifieke historische informatie en onderscheidingen van de producent zijn voor deze cuvée niet vermeld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.