Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Erbacher Marcobrunn Riesling Beerenauslese Versteigerung 1971 - 0,7 l

De Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) Erbacher Marcobrunn Riesling Beerenauslese Versteigerung 1971 is een uitzonderlijke Rheingau-wijn uit een topjaar, afkomstig van één van de meest gerenommeerde wijngaarden van de regio. Deze zeldzame veilingwijn combineert de verfijning van Riesling met de concentratie en rijkdom van laat geoogste, zorgvuldig geselecteerde druiven. Als historische Beerenauslese uit 1971 is dit niet alleen een wijn om van te genieten, maar ook een bijzonder stukje Duitse wijntraditie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich goudkleurig en elegant ontwikkeld, met een schitterende diepte die zijn leeftijd verraadt. Het bouquet is intens en gelaagd, met tonen van honing, perzik, abrikoos en frisse citrus, aangevuld met subtiele rijpe en geëvolueerde nuances. In de mond is hij vol en rijk van smaak, maar dankzij de levendige zuren blijft hij mooi in balans en verrassend verfijnd. De afdronk is lang, warm en aromatisch, met een mooie combinatie van zoetheid en frisheid. Door zijn concentratie en natuurlijke structuur kan deze wijn, mits goed bewaard, nog steeds bijzonder veel complexiteit bieden.

Productie
Deze Beerenauslese komt uit de Erbacher Marcobrunn, een befaamde wijngaard in het Rheingau die bekendstaat om zijn uitstekende ligging en het vermogen om Riesling van grote elegantie en concentratie voort te brengen. De druiven voor deze wijn zijn in 1971 met grote selectieve zorg geoogst, waarbij alleen de best rijpe en meest geconcentreerde bessen werden gebruikt. Vervolgens werd de wijn op traditionele wijze gevinifieerd om de natuurlijke rijkdom, spanning en aromatische intensiteit optimaal te bewaren.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8–10 °C. Hij combineert prachtig met foie gras, paté, blauwschimmelkaas, fruitige desserts of verfijnde gebakjes met abrikoos of citrus. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan helpen om de complexiteit nog beter tot uiting te laten komen.

Producent
Staatsweingüter Eltville, verbonden aan het historische Kloster Eberbach, behoort tot de meest prestigieuze wijninstellingen van Duitsland en heeft een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Rheingau als topregio voor Riesling. Het klooster heeft een eeuwenoude wijntraditie en staat bekend om zijn bijdragen aan kwaliteitswijnbouw, zowel historisch als in moderne tijden. De producent geniet grote erkenning voor zijn veilingwijnen en zijn vermogen om wijnen met uitzonderlijke diepgang, precisie en bewaarpotentieel voort te brengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.