Staatl. Weinbaudomänen Mainz - Niersteiner Kranzberg Riesling Trockenbeerenauslese 1950 - 0,7 l

De Staatl. Weinbaudomänen Mainz Niersteiner Kranzberg Riesling Trockenbeerenauslese 1950 is een buitengewone zeldzaamheid uit Rheinhessen en een echte verzamelwijn voor liefhebbers van grote zoete Riesling. Deze wijn onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke concentratie, diepe complexiteit en de historische waarde van een jaargang die inmiddels meer dan zeventig jaar rijping heeft gekend.

Proefnotities
In het glas toont deze Trockenbeerenauslese een goudgele tot amberkleurige tint, passend bij zijn hoge leeftijd en indrukwekkende rijkdom. In de neus komen aroma’s naar voren van gedroogd fruit, honing, gekonfijte citrus en rijpe edele tonen, met mogelijk subtiele nuances van karamel en noten. De smaak is weelderig en gelaagd, met een bijna zijdezachte textuur en een schitterende balans tussen zoetheid en frisse zuren. De afdronk is lang, complex en verfijnd, met een aanhoudende indruk van honing en geconcentreerd fruit. Dankzij zijn intensiteit en natuurlijke structuur heeft deze wijn nog altijd bewaarpotentieel, al is hij vooral nu een unieke proefervaring voor wie het historische karakter van de wijn wil ontdekken.

Productie
De druiven voor deze Riesling Trockenbeerenauslese zijn afkomstig van de steile hellingen van de Niersteiner Kranzberg in Rheinhessen, een terroir dat bekendstaat om zijn uitstekende ligging en rijpe, expressieve Riesling-stijl. Voor Trockenbeerenauslese worden uitsluitend zeer rijpe, ingedroogde druiven handmatig geselecteerd, vaak aangetast door Botrytis cinerea, waardoor suiker, aroma en zuurgraad sterk worden geconcentreerd. Het resultaat is een uiterst intensieve dessertwijn met een rijke aromatische diepte.

Eten & Serveren
Deze wijn is een prachtige begeleider van verfijnde desserts zoals tarte tatin, abrikozengebak of gerechten met perzik en citrus, maar komt ook schitterend tot zijn recht naast blauwschimmelkazen of romige patés. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is doorgaans niet nodig; bij een wijn van deze leeftijd kan voorzichtig openen en rustig laten ademen volstaan.

Producent
Staatl. Weinbaudomänen Mainz is een historisch wijnbedrijf uit Rheinhessen met wortels in het Duitse staatswijndomeinensysteem, dat al generaties lang een belangrijke rol speelt in het behoud en de promotie van toonaangevende wijngebieden. De producent heeft naam gemaakt met kwaliteitswijnen uit karaktervolle terroirs zoals Nierstein en staat bekend om zijn representatieve selectie van klassieke Duitse Rieslings. Met een wijn als deze Trockenbeerenauslese onderstreept het domein zijn reputatie voor uitmuntendheid en vakmanschap.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.