Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim - Schloss Böckelheimer Kupfergrube Riesling Trockenbeerenauslese 1994 - 0,75 l

De Schloss Böckelheimer Kupfergrube Riesling Trockenbeerenauslese 1994 van Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim is een uitzonderlijke zoete Riesling uit de Nahe, afkomstig van een van de meest gewaardeerde wijngaarden van de regio. Deze wijn staat bekend om zijn indrukwekkende concentratie, verfijnde mineraliteit en indrukwekkende balans tussen rijkdom en frisse zuren. Als Trockenbeerenauslese behoort hij tot de meest zeldzame en prestigieuze wijnstijlen van Duitsland.

Proefnotities
In het glas schittert de wijn in een intens goudgele kleur die al een eerste aanwijzing geeft van zijn rijpheid en concentratie. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en mango, aangevuld met honing, gedroogd fruit en een subtiele minerale ondertoon. In de mond is de wijn vol, weelderig en uiterst complex, met een diepe zoetheid die prachtig in evenwicht wordt gehouden door levendige zuren. De afdronk is lang, intens en elegant mineraal. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij, mits goed bewaard, nog zeer lang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Kupfergrube, een beroemde wijngaard met steile, stenige bodems die rijk zijn aan mineralen en bijzonder gunstig zijn voor Riesling. De Trockenbeerenauslese wordt gemaakt van handmatig geselecteerde, door edele rotting aangetaste druiven, waardoor de bessen sterk indrogen en een uitzonderlijk hoge concentratie aan suikers en aroma’s krijgen. Dit zorgt voor een wijn met grote intensiteit, precisie en diepgang.

Eten & Serveren
Deze wijn komt schitterend tot zijn recht naast desserts op basis van fruit, crème of noten, maar ook bij blauwschimmelkaas of een verfijnde kaasplank. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan bij een oudere fles voorzichtig worden overwogen om de aroma’s volledig te laten openen.

Producent
Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim is een historische staatswijngaard in de Nahe en staat al decennialang bekend om haar focus op kwaliteitsdruiven uit topterroirs. De domeinfunctie heeft de producent een belangrijke rol gegeven in de ontwikkeling en het behoud van wijngaardtradities in de regio. Vooral hun Rieslings uit de Kupfergrube genieten een sterke reputatie vanwege hun precisie, mineraliteit en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.