Silvio Nardi 43° Rosato Toscana

Silvio Nardi 43° Rosato Toscana is een frisse, moderne rosé uit het hart van Toscane, gemaakt door een huis dat vooral bekendstaat om zijn grote Brunello’s. Deze rosé combineert Italiaanse elegantie met doordrinkbaarheid, en is perfect voor wie iets verfijnders zoekt dan de standaard terraswijn. De naam verwijst naar de geografische breedtegraad van het domein en onderstreept de sterke verbondenheid met de Toscaanse oorsprong.

Proefnotities
In het glas toont deze Rosato een heldere, licht zalmroze kleur met een subtiele koperachtige schittering – typisch voor verfijnde Toscaanse rosé. In de neus komen frisse aroma’s van wilde aardbei, kers en rode bes naar voren, aangevuld met nuances van citrus, rozenblaadjes en een vleugje mediterrane kruiden. Op de tong is de wijn droog, levendig en precies in balans tussen fruitigheid en frisheid. Rijp rood fruit wordt ondersteund door een levendige zuurgraad en een lichte, aangename kruidigheid, wat zorgt voor spanning en doordrinkbaarheid. De afdronk is zuiver en mineraal, met een licht zoutige toets die uitnodigt tot de volgende slok. Deze rosé is bedoeld om jong en fris te drinken, bij voorkeur binnen twee à drie jaar na de oogst, om het pure fruit en de frisse expressie optimaal te beleven.

Productie
Tenute Silvio Nardi ligt in Toscane, met wijngaarden die profiteren van een combinatie van hoogte, koele briezen en zonrijke dagen – ideaal voor druiven die bedoeld zijn voor een frisse rosé. De druiven voor deze wijn worden doorgaans vroeg geoogst om de natuurlijke zuren te behouden en overrijpheid te vermijden. Na een korte schilinweking om de delicate roze kleur en lichte aromatische extractie te verkrijgen, wordt de most voorzichtig geperst en op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Dit proces helpt om de frisse fruitaroma’s en de pure, strakke stijl die zo typerend is voor deze Rosato te behouden.

Eten & Serveren
Deze Silvio Nardi 43° Rosato Toscana is een uitstekende partner voor lichte antipasti, caprese-salades, gegrilde groenten, zeevruchten, carpaccio van vis, sushi of een zomerse salade met geitenkaas. Ook bij pizza met lichte toppings (zoals groenten of prosciutto) en pastagerechten met zeevruchten komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij een temperatuur van ongeveer 8–10 °C voor maximale frisheid en aromatische intensiteit. Decanteren is niet nodig; de wijn opent zich snel in het glas, zeker als hij iets opwarmt na het uitschenken.

Producent
Tenute Silvio Nardi werd in de jaren 50 opgericht door Silvio Nardi en is gevestigd in de omgeving van Montalcino, waar het huis een prominente rol speelt in de geschiedenis van Brunello di Montalcino. Het domein is uitgegroeid tot een gerespecteerde naam in Toscane, met wijngaarden op enkele van de beste hellingen van de regio. Hoewel het vooral bekend is om zijn rode wijnen, laat Tenute Silvio Nardi met wijnen als de 43° Rosato zien dat het domein ook een verfijnde, moderne interpretatie van Toscaanse rosé kan bieden. De combinatie van traditie, terroir-gericht werken en een nauwgezette wijnbouw maakt dit huis tot een vaste waarde in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.