Silverthorn Wines, Silverthorn The Genie NV

Name: Silverthorn Wines, Silverthorn The Genie NV
Brand: Silverthorn Wines
SKU: DHW-11052643647834-55083934875994
Price: 40.0 EUR
Availability: InStock

Silverthorn Wines

Silverthorn The Genie NV is een opvallende mousserende rosé uit Robertson, gemaakt van 100% Shiraz. De combinatie van sappig rood fruit, kruidige t...

Jaargang

NV

Alc.

12,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Robertson

€40,00/stuk

€49,50/stuk

Bespaar 19%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: wo 28 okt. - di 03 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Silverthorn The Genie NV is een opvallende mousserende rosé uit Robertson, gemaakt van 100% Shiraz. De combinatie van sappig rood fruit, kruidige tonen en verfijnde bubbels geeft deze Cap Classique een eigen karakter; de naam verwijst speels naar een geest uit een lamp.

Proefnotities
De wijn heeft een heldere, licht zalmroze kleur en een fijne, aanhoudende mousse. In de geur komen aardbei, framboos en rode kers naar voren, met nuances van rozenwater, zwarte peper en brioche.

Productie
De Shiraz groeit in Robertson, waar kalkrijke bodems bijdragen aan de frisse, minerale stijl. De druiven worden met de hand en vroeg geoogst om de zuren te behouden. Na korte schilweking voor de rosékleur volgt de tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. De wijn rijpt vervolgens 15 tot 18 maanden op de gistresten, wat zorgt voor extra romigheid en structuur.

Eten & Serveren
Serveer goed gekoeld op 7–9 °C, in een champagne-tulpglas of ruim witwijnglas. The Genie is geschikt als aperitief en past goed bij charcuterie, carpaccio, zalm, gegrilde garnalen en licht gekruide Aziatische gerechten. Decanteren is niet nodig; de wijn is bedoeld om direct te drinken en heeft geen verdere kelderrijping nodig.

Productinformatie