Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farra 2022

Sella & Mosca Alghero Rosso Tanca Farrà 2022 is een karaktervolle Sardijnse rode wijn die op elegante wijze internationale en inheemse druiven samenbrengt. Deze cuvée van 50% Cabernet Sauvignon en 50% Cannonau toont hoe kracht en mediterrane finesse hand in hand kunnen gaan. Ontstaan uit de eeuwenoude wijngaarden van Sella & Mosca nabij Alghero, is dit een wijn met duidelijke signatuur en een uitgesproken gevoel van herkomst.

Proefnotities
In het glas presenteert Tanca Farrà zich diep robijnrood met een lichte granaatgloed aan de rand, een hint naar zijn opvoeding en structuur. In de neus ontvouwt zich een verleidelijke geur van zure kers en rijpe rode bessen, aangevuld met tonen van anijs, rozenwater en de typisch mediterrane toets van mirte. Fijne, zoetige nuances van pijptabak en subtiel eikenhout geven extra gelaagdheid en complexiteit. In de mond is de wijn levendig en vol persoonlijkheid, met een opvallend zijdezachte, bijna glycerine-achtige textuur. De structuur van Cabernet zorgt voor ruggengraat en diepgang, terwijl Cannonau rondheid, warmte en sappig fruit toevoegt. De tannines zijn rijp en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een harmonieus mondgevoel. De afdronk is lang en aangenaam, en borduurt voort op de fruitige en kruidige tonen die al in de neus te herkennen zijn. Deze wijn kan jong al veel plezier geven, maar heeft ook het potentieel om zich de komende 5 à 8 jaar verder te ontwikkelen, waarbij de tertiaire aroma’s (tabak, leer, specerijen) nog nadrukkelijker naar voren komen.

Productie
De druiven voor Tanca Farrà komen uit de omgeving van Alghero op Sardinië, waar de wijngaarden profiteren van een zonnig, winderig mediterraan klimaat, kalkrijke bodems en de verkoelende invloed van de nabijgelegen zee. Deze combinatie geeft druiven met geconcentreerd fruit en tegelijk een levendige frisheid. De oogst gebeurt selectief, zodat alleen optimaal rijpe trossen worden verwerkt. Na de vergisting wordt de wijn langdurig gerijpt, eerst op houten vaten en vervolgens op middelgrote eikenhouten fusten bij gecontroleerde temperatuur rond 15°C. Een verdere flesrijping van minstens enkele maanden zorgt ervoor dat de verschillende componenten mooi versmelten en de wijn zijn kenmerkende diepte en zachtheid krijgt.

Eten & Serveren
Deze Sardijnse rode wijn is een uitstekende partner bij gegrild rood vlees, lamskoteletten, stoofgerechten met rund of wild, en rijke pastagerechten met ragù. Ook half gerijpte harde kazen en charcuterie met mediterrane kruiden passen er uitstekend bij. Serveer Tanca Farrà idealiter op 16–18 °C. Een korte beluchting van 30–60 minuten in een karaf helpt om de aromatische complexiteit volledig vrij te laten komen, zeker bij jongere flessen.

Producent
Sella & Mosca is een van de grootste en meest gerenommeerde wijnhuizen van Europa, opgericht aan het einde van de 19e eeuw door ingenieur Sella en advocaat Mosca. Vanuit hun indrukwekkende domein nabij Alghero op Sardinië hebben zij een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling en internationale bekendheid van Sardijnse wijnen. Met uitgestrekte eigen wijngaarden, een sterke focus op terroir en zowel inheemse rassen (zoals Cannonau) als internationale druiven, weet Sella & Mosca wijnen te maken die modern en verfijnd zijn, maar stevig geworteld blijven in hun regionale traditie. Tanca Farrà is een van hun signatuurwijnen, en wordt regelmatig genoemd in gidsen en wedstrijden als een referentie voor hoogwaardige Sardijnse rode wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.