Schloss Vollrads - Schloss Vollrads Riesling Kabinett Cabinet 1929 - 0,7 l

Schloss Vollrads Riesling Kabinett Cabinet 1929 is een zeldzame en bijzonder elegante Riesling uit het Rheingau, afkomstig van een producent die al eeuwenlang tot de grote namen van Duitsland behoort. Deze wijn wordt gezien als een ware schat uit een uitzonderlijk oogstjaar en combineert verfijning, historische waarde en de kenmerkende balans waar Schloss Vollrads om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich met een verfijnde, goudgele kleur die past bij zijn leeftijd en stijl. De neus is rijk en gelaagd, met rijpe tonen van perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met florale accenten van jasmijn en acacia. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met een mooie spanning tussen frisheid en zoetheid. De structuur is elegant en evenwichtig, wat de wijn een indrukwekkende diepte geeft. Dankzij zijn historische leeftijd is dit vooral een wijn om nu van te genieten, al kan hij bij ideale bewaring nog enige tijd zijn complexiteit behouden.

Productie
Schloss Vollrads ligt in het hart van het Rheingau, een regio die bekendstaat om zijn steile hellingen, zonnige ligging en de invloed van de Rijn, die samen zorgen voor uitstekende rijping en frisse aroma’s. Voor deze wijn werden de beste Riesling-druiven van de oogst 1929 geselecteerd en zorgvuldig verwerkt om de finesse en het karakter van het jaar zoveel mogelijk te bewaren. De vinificatie was erop gericht de natuurlijke balans tussen zuren en restsuiker te behouden, wat typerend is voor een klassieke Kabinett-stijl.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals witvis, schaal- en schelpdieren en gevogelte. Ook zachte kazen en desserts met fruit of amandel sluiten er goed op aan. Serveer licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk; bij deze oude wijn is voorzichtig openen en direct proeven de beste benadering.

Producent
Schloss Vollrads is een van de meest iconische wijnhuizen van Duitsland en speelt al eeuwenlang een belangrijke rol in de wijncultuur van het Rheingau. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met hoogwaardige Rieslings en wordt internationaal gewaardeerd om zijn traditie, precisie en terroirgedreven stijl. Door de combinatie van geschiedenis, locatie en kwaliteit behoort Schloss Vollrads tot de meest gerespecteerde producenten van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.