Schloss Reinhartshausen - Hattenheimer Wisselbrunn Riesling Beerenauslese Cabinet 1949 - 0,7 l

Schloss Reinhartshausen Hattenheimer Wisselbrunn Riesling Beerenauslese Cabinet 1949 is een uitzonderlijk zeldzame Rheingau-wijn van grote klasse. Deze edele Beerenauslese is gemaakt van met de hand geselecteerde Rieslingdruiven uit de steile hellingen van de Wisselbrunn-wijngaard en vertegenwoordigt een van de hoogste kwaliteitsniveaus binnen de Duitse wijnbouw. Het jaartal 1949 maakt deze wijn extra bijzonder: een historische vintage uit een periode waarin de Duitse wijnproductie nog sterk werd beperkt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en edele zoetheid. De neus is intens en verfijnd, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en honing, aangevuld met een warme, bijna nostalgische complexiteit die je alleen bij zeer oude Rieslings vindt. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met een rijke zoetheid die prachtig wordt gedragen door levendige zuren. Die balans zorgt voor spanning en elegantie, terwijl de afdronk lang, rond en aangenaam blijft nazinderen. Dankzij zijn concentratie en structuur heeft deze wijn nog altijd indrukwekkende diepgang, en voor liefhebbers en verzamelaars vooral een grote historische en emotionele waarde.

Productie
De Hattenheimer Wisselbrunn-wijngaard ligt in de Rheingau, een van de meest gerespecteerde terroirs voor Riesling in Duitsland, met steile hellingen die zorgen voor optimale zoninval en een uitstekende rijping. De druiven worden met de hand geoogst, wat bij Beerenauslese essentieel is om alleen de meest rijpe, geconcentreerde bessen te selecteren. De vinificatie richt zich op het behouden van de natuurlijke rijkdom, aromatische intensiteit en balans tussen restsuiker en zuurgraad.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat de verfijnde zoetheid en aromatische complexiteit volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan bij een oude fles kort en voorzichtig gebeuren om het bezinksel te scheiden. Heerlijk bij desserts op basis van fruit of room, blauwschimmel- en harde kazen, of gewoon als meditatieve aperitiefwijn voor een bijzonder moment.

Producent
Schloss Reinhartshausen is een historisch domein in de Rheingau en staat al generaties lang bekend om zijn uitstekende Rieslings. Het landgoed heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn ligging in topwijngaarden en zijn focus op klassieke, edele Duitse wijnstijlen. Door de jaren heen heeft Schloss Reinhartshausen een belangrijke rol gespeeld in de internationale waardering voor Rheingau-Riesling en behoort het tot de namen die liefhebbers en verzamelaars direct herkennen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.