Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1937 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

De Schloss Reinhartshausen Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1937 is een uitzonderlijk zeldzame wijn met een bijna museale waarde. Afkomstig uit een van de meest gerenommeerde wijngaarden van de Rheingau en gemaakt van uitzonderlijk ingedroogde druiven, combineert deze wijn historische betekenis met indrukwekkende concentratie, finesse en zeldzaamheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudkleur, passend bij zijn hoge leeftijd en geconcentreerde stijl. Het bouquet is rijk en gelaagd, met tonen van honing, gedroogde abrikoos, perzik en citrus, aangevuld met subtiele rijpere nuances die ontstaan tijdens decennia van flesrijping. In de mond is de wijn vol en complex, met een uitgesproken zoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door levendige zuren. De afdronk is lang, gelaagd en aanhoudend, met een elegante frisheid die de wijn ondanks zijn leeftijd opmerkelijk levendig houdt. Dankzij zijn uitzonderlijke structuur en suiker-zurenspel heeft deze wijn nog steeds een indrukwekkend bewaarpotentieel, al is hij nu vooral op zijn hoogtepunt om van te genieten.

Productie
Erbacher Markobrunn behoort tot de meest prestigieuze terroirs van de Rheingau, waar de combinatie van steile ligging, goede drainage en het koele rivierklimaat zorgt voor optimale rijping en aromatische precisie. Voor een Trockenbeerenauslese worden alleen de meest overrijpe, deels door edele rotting ingedroogde druiven met de hand geselecteerd, wat een extreem lage opbrengst en hoge concentratie oplevert. De vinificatie gebeurt uiterst zorgvuldig om de natuurlijke suikers, zuren en delicate aroma’s maximaal te behouden.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, abrikozengebak, crème brûlée of een klassieke patisserie met citrus. Ook heerlijk bij blauwschimmelkaas of foie gras. Serveer licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat de aromatische diepte en frisheid goed tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles voorzichtig en laat de wijn rustig in het glas openen.

Producent
Schloss Reinhartshausen is een historisch wijnhuis in de Rheingau en wordt al eeuwenlang geassocieerd met kwaliteitswijn uit uitzonderlijke terroirs. Het domein heeft een belangrijke reputatie opgebouwd dankzij zijn focus op Riesling en zijn verbondenheid met enkele van de beste wijngaarden van de regio, waaronder Markobrunn. Door de jaren heen heeft het huis zich onderscheiden met wijnen die bekendstaan om hun elegantie, precisie en langdurige rijpingspotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.