Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Auslese Cabinet 1915 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Auslese Cabinet 1915 'ex Chateau 2018' is een uitzonderlijke rariteit uit de Rheingau en een bijzonder stukje wijnhistorie in één fles. Afkomstig uit de befaamde Erbacher Markobrunn-wijngaard, staat deze Riesling bekend om zijn precisie, diepte en elegante zoet-zuurbalans, met een expressie die liefhebbers van groot gerijpte Duitse wijnen direct zal aanspreken. De combinatie van oude herkomst, iconische ligging en de indrukwekkende rijping maakt dit een wijn van zeldzame klasse.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudgele tot amberkleurige tint, passend bij zijn leeftijd en stijl. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijp steenfruit, honing, gedroogde citrus, kruiden en subtiele tertiaire tonen die doen denken aan noten en een vleugje wasachtige complexiteit. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, maar tegelijk verfijnd door een levendige zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. De smaak ontwikkelt zich breed en langdurig, met een lange, harmonieuze afdronk waarin zoetheid, rijp fruit en minerale frisheid mooi in balans blijven. Dankzij zijn leeftijd is de wijn nu optimaal op dronk, al kan hij bij ideale bewaring nog extra nuance ontwikkelen.

Productie
De Erbacher Markobrunn in de Rheingau is een van de meest gerenommeerde wijngaarden van Duitsland, met een terroir dat traditioneel bekendstaat om zijn gunstige ligging, uitstekende drainage en diepe, expressieve Riesling-wijnen. Voor een Auslese Cabinet worden de best rijpe druiven selectief geoogst, waarbij alleen de meest geconcentreerde trossen worden gebruikt. De vinificatie is gericht op het behouden van aromatische precisie, natuurlijke balans en de karakteristieke combinatie van rijpheid en frisheid die deze stijl zo bijzonder maakt.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten met een lichte zoetheid of uitgesproken umami, zoals paté, blauwschimmelkaas, foie gras, Aziatische gerechten met een subtiele kruiding of desserts op basis van abrikoos, perzik of citrus. Serveer licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; bij een wijn van deze leeftijd kan voorzichtig openen en even laten ademen al voldoende zijn om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen.

Producent
Schloss Reinhartshausen is een historische producent in de Rheingau en behoort tot de namen die sterk verbonden zijn met de reputatie van de regio als bron van grote Riesling. Het domein heeft door de jaren heen een belangrijke rol gespeeld in het uitdragen van de kwaliteit en het bewaarpotentieel van Duitse wijn. Dankzij de focus op gerenommeerde terroirs en klassieke Riesling-stijlen heeft het huis een blijvende naam opgebouwd onder verzamelaars en liefhebbers van topwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.