Schloss Eltz - Rauenthaler Wieshell Riesling Auslese 1964 - 0,7 l

Schloss Eltz Rauenthaler Wieshell Riesling Auslese 1964 is een bijzondere Rheingau-classic van uitzonderlijke rijpheid en finesse. Deze wijn onderscheidt zich door zijn gouden kleur, verfijnde zoet-zuurbalans en het indrukwekkende vermogen om na meer dan vijftig jaar nog altijd levendig en expressief te smaken. Als Auslese van een gerenommeerde Riesling-locatie weerspiegelt hij de lange traditie van hoogwaardige Duitse zoete wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en nobele rijping. In de neus komen rijke aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos, honing en een subtiele hint van gedroogd fruit, aangevuld met een elegante, licht petrolachtige Riesling-signatuur. In de mond is hij vol en complex, met een mooie balans tussen zoetheid en frisse zuren die de wijn elegant en levendig houden. De afdronk is lang, zacht en verfijnd, met een harmonieuze ontwikkeling die laat zien hoeveel diepte deze Riesling nog altijd bezit. Dankzij zijn structuur en natuurlijke frisheid heeft hij ook op leeftijd nog een indrukwekkende spanning en charme.

Productie
Deze Auslese is afkomstig uit de Rauenthaler Wieshell, een karaktervolle locatie in de Rheingau waar Riesling uitstekend tot zijn recht komt. De combinatie van een gunstig terroir en de rijpe selectie van druiven maakt deze wijn bijzonder expressief en evenwichtig. De vinificatie is gericht op het behouden van de natuurlijke aroma’s, rijpheid en balans tussen suiker en zuur, zodat de elegantie van de Riesling maximaal tot uiting komt.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat zijn aroma’s en verfijnde zoetheid mooi tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij desserts met fruit, tarte tatin, blauwschimmelkaas of een luxe kaasplank, maar kan ook prachtig dienen als aperitief. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk; een voorzichtige beluchting in het glas kan wel helpen om de aroma’s verder te openen.

Producent
Schloss Eltz is een naam die direct associaties oproept met Duitse wijntraditie en kwaliteit, met een duidelijke focus op klassieke Riesling-stijl. Als producent uit een van de meest gerespecteerde wijnregio’s van Duitsland heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die precisie, bewaarpotentieel en regionale expressie combineren. Deze 1964 Auslese onderstreept die traditie met een wijn van uitzonderlijke rijpheid en elegantie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.