Schäfer Fröhlich Kupfergrube GG 2018 - 1,5l

Schäfer-Fröhlich Kupfergrube GG 2018 is een indrukwekkende droge witte wijn uit de Nahe en een prachtig voorbeeld van wat een groot GG kan zijn. Afkomstig van steile hellingen in de Kupfergrube, combineert deze wijn precisie, diepgang en mineraliteit met rijk fruit en een elegante structuur. Het magnumformaat van 1,5 liter maakt hem extra geschikt voor bijzondere gelegenheden en om te delen met liefhebbers aan tafel.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een goudgele kleur die direct de concentratie en rijpheid verraadt. In de neus komen aroma’s van perzik, abrikoos en citrus naar voren, aangevuld met een subtiele, rokerige mineraliteit die typisch is voor grote wijnen uit de Nahe. In de mond is hij vol en complex, met een mooie spanning tussen rijp fruit en verfrissende zuren. De wijn heeft een lange, elegante afdronk met een duidelijke minerale toets. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog verder ontwikkelen in de kelder.

Productie
De druiven komen van de steile hellingen van de Kupfergrube, een perceel in de Nahe dat bekendstaat om zijn bijzondere terroir en uitstekende drainage. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen het beste fruit de kelder haalt. Vervolgens worden de druiven zacht geperst om aroma, frisheid en finesse optimaal te behouden.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en verfijnde gerechten met wit vlees, zoals gevogelte of kalfsvlees. Serveer hem bij voorkeur op 10–12 °C om de frisheid en complexiteit goed tot hun recht te laten komen. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kan bij een jongere of gesloten fles wel helpen om de wijn wat extra lucht te geven.

Producent
Schäfer-Fröhlich is een toonaangevend wijnhuis in de Nahe en wordt gezien als een van de grote namen van Duitsland als het gaat om droge Riesling van topniveau. Het domein staat bekend om zijn focus op terroir, precisie en indrukwekkende mineraal gedreven wijnen. Dankzij hun consistente kwaliteit en onderscheidende stijl heeft Schäfer-Fröhlich een sterke reputatie opgebouwd, zowel in Duitsland als internationaal.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.