
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€103,67/stuk
€124,90/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Schäfer-Fröhlich Felseneck GG 2018 is een indrukwekkende Riesling uit de Nahe, afkomstig van een van de beste percelen van het domein: de Felseneck. Deze wijn combineert precisie, spanning en diepgang met de typische mineraliteit waar grote Duitse Rieslings om bekendstaan. Als Großes Gewächs uit een topjaar en in magnumformaat biedt hij bovendien extra bewaarpotentieel en elegantie.
Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich lichtgeel met groene schitteringen, wat meteen zijn jeugdige frisheid verraadt. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van citrus, appel en peer, aangevuld met een subtiele minerale toets.
In de mond is de wijn strak en precies, met een mooie balans tussen levendige zuren en rijp fruit. De fijne mineraliteit geeft de wijn extra diepte en een bijna zilte spanning, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel.
Productie
De Felseneck-locatie in de Nahe staat bekend om haar bijzondere terroir, dat zorgt voor Riesling met spanning, finesse en uitgesproken mineraliteit. Alleen de beste druiven worden geselecteerd voor deze Großes Gewächs, wat de kwaliteit en expressie van de wijn onderstreept. Na de oogst rijpt de wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten, waardoor hij extra complexiteit en structuur ontwikkelt zonder zijn frisse karakter te verliezen.
Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende begeleider van visgerechten, gevogelte en zachte tot halfharde kazen. Serveer hem bij voorkeur op 8–10 °C, zodat zijn frisse zuren en verfijnde aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet ضروری, maar een korte beluchting in het glas kan de wijn nog iets verder openen.
Producent
Schäfer-Fröhlich behoort tot de absolute top van de Nahe en staat internationaal bekend om zijn zeer precieze en terroirgedreven Rieslings. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd door wijnen te maken die puurheid, mineraliteit en bewaarkracht combineren. Vooral de GG-wijnen van het huis worden gezien als referentiepunten voor de regio en worden hoog gewaardeerd door liefhebbers en verzamelaars.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Schäfer-Fröhlich |
| Jaargang | 2018 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 11,00% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij | Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen