Scapegrace Premium Dry Gin 0.7L

Scapegrace Premium Dry Gin is een moderne New Zealand gin met klassieke London Dry-allure – strak, aromatisch en perfect in balans. Gedistilleerd in kleine batches met puur gletsjerwater uit de Southern Alps, levert hij een uitgesproken frisse en levendige stijl. Ideaal voor ginliefhebbers die iets eigenzinnigs zoeken, zonder in te leveren op kwaliteit of finesse. Deze gin onderscheidt zich door een mix van traditionele en moderne botanicals, waaronder jeneverbes, korianderzaad, kruidnagel, kardemom en citrus, die samen zorgen voor een gelaagd en verfijnd smaakprofiel. Sinds de lancering heeft Scapegrace de internationale ginwereld verrast met zijn kwaliteit en heeft hij meerdere prijzen gewonnen, waarmee hij New Zealand stevig op de gin-kaart heeft gezet.

Proefnotities
In het glas toont Scapegrace Premium Dry Gin zich helder en kristalzuiver, met een olieachtige textuur die subtiel aan het glas blijft hangen – een voorbode van concentratie en intensiteit. In de neus is hij direct expressief: klassieke jeneverbes wordt ondersteund door frisse citrusschil, koriander en een florale toets. Warme specerijen zoals nootmuskaat en kruidnagel duiken op in de achtergrond, samen met een lichte kruidige peperigheid. Op de tong is de gin droog, vol en toch verfijnd. De eerste indruk is fris en citrusgedreven, gevolgd door een kern van jeneverbes en aromatische kruiden. In de midpalate ontwikkelen zich warmere tonen van specerijen en een vleugje wortelachtige aardsheid (orris/engelwortel), wat zorgt voor diepte en lengte. De afdronk is lang, schoon en licht peperig, met een fijne, bijna ziltige frisheid. Scapegrace Premium Dry Gin is bedoeld om jong en levendig gedronken te worden, maar blijft na opening jarenlang stabiel, mits koel en donker bewaard. De aromatische intensiteit en balans maken hem bijzonder geschikt voor pure gin & tonics en klassieke cocktails.

Productie
Scapegrace wordt gedistilleerd in New Zealand, waar het koele klimaat en het schone milieu bijdragen aan de puurheid van de grondstoffen. Het gebruikte water is afkomstig uit gletsjerbronnen in de Southern Alps en staat bekend om zijn uitzonderlijke zuiverheid en lage mineraliteit – een belangrijke basis voor de helderheid van de gin. De botanicals – waaronder jeneverbes, korianderzaad, engelwortel, orriswortel, kruidnagel, kardemom, citrusschillen en andere specerijen – worden zorgvuldig geselecteerd en in kleine batches gedistilleerd in traditionele koperen pot stills. Door een langzame distillatie op relatief lage temperatuur worden de meest verfijnde aroma’s vastgelegd, waarna de gin wordt teruggebracht op drinksterkte met bergwater en ongefilterd gebotteld voor maximaal smaakbehoud.

Eten & Serveren
Scapegrace Premium Dry Gin is veelzijdig inzetbaar. Voor een klassieke G&T combineer je hem bij voorkeur met een premium, niet te zoete tonic en garneer je met een schijf sinaasappel of een twist van citroenschil om de citrus en specerijen te accentueren. Culinaire gezien past deze gin uitstekend bij oesters en andere schaal- en schelpdieren, sashimi, ceviche, frisse salades met citrus of venkel, en zachte geitenkaas. Serveer Scapegrace rond de 6–8 °C in een gekoeld copa-glas of tumbler met ruim ijs. Decanteren is niet nodig, maar de gin profiteert ervan om een minuut in het glas te ademen voordat je aan de eerste slok begint, zodat de gelaagde aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Scapegrace wordt gemaakt door Scapegrace Distilling Co., een onafhankelijke distilleerderij die New Zealand op de kaart heeft gezet als serieuze speler in de ginwereld. Het merk begon onder de naam Rogue Society en is opgericht door een groep vrienden met een gezamenlijke passie voor ambachtelijke, karaktervolle gin. Vanuit hun basis in New Zealand combineren zij traditionele distillatietechnieken met lokale invloeden, zoals het gebruik van gletsjerwater uit de Southern Alps. Scapegrace heeft op internationale spiritscompetities diverse medailles behaald en wordt door bartenders en ginliefhebbers wereldwijd gewaardeerd om zijn zuivere stijl, consistente kwaliteit en onderscheidende signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.