Savigny Les Beaune Domaine Maillard, 2022

Savigny-lès-Beaune van Domaine Maillard 2022 is een verfijnde Bourgogne-rood die het beste van de appellatie laat zien: elegantie, frisheid en precisie. Deze wijn combineert klassieke Pinot Noir-finesse met een duidelijke expressie van herkomst, wat hem bijzonder aantrekkelijk maakt voor liefhebbers van authentieke, terroirgedreven Bourgogne.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een heldere robijnrode kleur met een levendige glans. In de neus kun je rekenen op frisse rode bessen, kers, subtiele florale tonen en een lichte aardse en kruidige ondertoon. In de mond is de stijl doorgaans soepel en uitgebalanceerd, met verfijnde tannines, frisse zuren en een elegante structuur. De wijn is nu al toegankelijk, maar kan zich met enkele jaren flesrijping verder verdiepen en extra complexiteit ontwikkelen.

Productie
Savigny-lès-Beaune ligt in de Côte de Beaune in Bourgogne, waar kalkrijke, goed drainerende bodems en een koel klimaat bijdragen aan de frisse, precieze stijl van de wijnen. Domaine Maillard werkt hier in een regio die bekendstaat om elegante Pinot Noir met veel finesse en een duidelijke expressie van het terroir. Over de exacte vinificatie van deze cuvée is geen verdere informatie beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij geroosterde eend, kip met paddenstoelen, kalfsvlees, charcuterie of een klassieke coq au vin. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 15–17 °C. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar 20–30 minuten lucht geven kan de wijn in zijn jeugd extra open laten komen.

Producent
Domaine Maillard is een gevestigde naam in Bourgogne en staat bekend om wijnen met karakter, balans en een uitgesproken gevoel voor herkomst. De familie Maillard heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd met nauwkeurig gemaakte wijnen die de stijl van de Côte de Beaune mooi weerspiegelen. Hun werk wordt gewaardeerd om de combinatie van traditie, consistentie en kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.