Savart Champagne Grand Cru Haute Couture Extra Brut Magnum 2020

Savart Champagne Grand Cru Haute Couture Extra Brut Magnum 2020 is een verfijnde, terroirgerichte Champagne van puur Chardonnay, gebotteld in magnum voor extra ontwikkeling en elegantie. Deze cuvée laat duidelijk de signatuur van Frédéric Savart zien: precisie, spanning en een opvallend pure stijl die de Grand Cru-herkomst mooi naar voren brengt. De Extra Brut-stijl en de focus op detail maken dit een Champagne voor liefhebbers die finesse en diepgang zoeken.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne een lichte, heldere goudtint met een fijne, levendige mousse. Het bouquet is expressief maar geraffineerd, met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen, krijt en subtiele tonen van brioche en geroosterde amandel. In de mond is hij strak en energiek, met een verfijnde mousse en een frisse, precieze structuur. De Chardonnay zorgt voor spanning, mineraliteit en een romige ondertoon, terwijl de Extra Brut-dosering het geheel droog en zuiver houdt. De magnumfles ondersteunt een langzame rijping, waardoor deze Champagne nu al indrukwekkend is maar ook nog mooi kan doorontwikkelen in de kelder.

Productie
Deze Grand Cru Champagne is afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor fraîcheur, spanning en uitgesproken mineraliteit. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst om de kwaliteit en selectie nauwkeurig te bewaken, waarna een precieze vinificatie het pure karakter van de Chardonnay zoveel mogelijk behoudt. De Extra Brut-afwerking benadrukt de natuurlijke structuur en terroir-expressie van de wijn.

Eten & Serveren
Serveer deze Champagne idealiter tussen 8 en 10°C. Hij is uitstekend bij oesters, sashimi, ceviche, tarbot, tempura of verfijnde gerechten met schaal- en schelpdieren. Door zijn frisse, strakke stijl hoeft hij doorgaans niet gedecanteerd te worden; enkel enkele minuten in het glas laten openen kan al volstaan.

Producent
Savart is het domein van Frédéric Savart, een producent die in Champagne bekendstaat om zijn ambachtelijke, nauwkeurige stijl en zijn focus op expressie van herkomst. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van karaktervolle, small-production Champagne, met een duidelijk accent op precisie, spanning en elegantie. Binnen de regio geldt Savart als een referentie voor moderne, terroirgedreven Champagne met veel persoonlijkheid.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.