
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€50,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Sant Armettu Elegante Rouge IGP Île de Beauté 2023 is een expressieve rode wijn uit Corsica die het eilandkarakter mooi laat spreken: verfijnd, zonnig en met een duidelijke mediterrane signatuur. Zonder dat er veel wordt weggegeven over druiven of vinificatie, maakt juist die pure stijl hem aantrekkelijk voor liefhebbers van karaktervolle Franse rode wijn met een moderne, elegante insteek.
Proefnotities
In het glas presenteert deze 2023-jaargang zich vermoedelijk levendig en helder van kleur, met een rode-fruitgedreven profiel. In de neus kun je denken aan rijpe kers, bosbes, rode pruim en een vleugje garrigue of kruidigheid, typisch voor Corsicaanse wijnen met Mediterrane invloeden.
In de mond is Elegante Rouge naar verwachting soepel en evenwichtig, met frisse zuren, zachte tannines en een smaak die draait om rood en donker fruit, aangevuld met wat kruidigheid en een subtiele ziltige toets. Als jonge wijn is hij vooral bedoeld om zijn fruit en energie nu te drinken, maar afhankelijk van de cuvée kan hij zich nog enkele jaren mooi ontwikkelen.
Productie
Sant Armettu is gevestigd op Corsica, waar het terroir sterk wordt beïnvloed door zon, wind, zee en een variatie aan bodems die de wijnen spanning en frisheid geven. Voor deze wijn zijn geen concrete details beschikbaar over de gebruikte druiven, oogst of vinificatie, maar de appellatie IGP Île de Beauté staat doorgaans voor wijnen waarin het eilandkarakter en de mediterrane omgeving centraal staan.
Eten & Serveren
Deze rode wijn past goed bij gegrild lamsvlees, charcuterie, geroosterde groentes, pasta met rijke tomatensaus of een kruidige stoofschotel. Serveer licht gekoeld op ongeveer 15–17 °C om de frisheid en aromatische finesse extra tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij het openen van een jonge fles kort helpen om de aroma’s wat meer ruimte te geven.
Producent
Over producent Sant Armettu is in de aangeleverde informatie geen achtergrond beschikbaar. De naam wordt wel geassocieerd met Corsicaanse wijnbouw en een stijl die typisch inspeelt op de unieke identiteit van het eiland, waar lokale expressie en mediterrane elegantie centraal staan.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Sant Armettu |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Corse |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pluimvee, Pasta |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen