San Giusto a Rentennano La Ricolma 2022

San Giusto a Rentennano La Ricolma 2022 is een indrukwekkende, pure expressie van Merlot uit Toscane, afkomstig van een producent die bekendstaat om precisie, diepgang en elegantie. Deze jaargang combineert rijp fruit, florale nuances en een opvallende structuur, waardoor hij direct charmeert maar ook duidelijk gemaakt is voor bewaring. Volgens recente beoordelingen behoort 2022 tot de meest overtuigende edities van La Ricolma, mede dankzij de evenwichtige oogst en zorgvuldige vinificatie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich intens en diep van kleur, met een bijna ondoorgrondelijke, donkere kern. Het bouquet is verleidelijk en complex, met tonen van zwarte kersen, bramen, lavendel, gedroogde kruiden, chocolade en mokka, aangevuld met een subtiele exotische rijkdom. In de mond is La Ricolma 2022 vol, gelaagd en strak gestructureerd, met rijpe tannines en een frisse, energieke ruggengraat die voor spanning zorgt. De afdronk is lang en mineraal-gedragen, met veel lengte en precisie. Deze wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder verfijnen en verdiepen.

Productie
La Ricolma is afkomstig uit Toscane en weerspiegelt het karakter van een warme, maar kwaliteitsgedreven wijnbouwlocatie waar rijpheid en balans hand in hand moeten gaan. De druiven werden geoogst op 22 en 26 september, een relatief vroege pluk voor Merlot, ingezet om de impact van de intense warmte van 2022 in goede banen te leiden. Na de oogst volgde opvoeding op zowel 500- als 225-liter vaten, wat bijdraagt aan complexiteit, structuur en subtiele houtintegratie.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten met diepgang, zoals gegrild rood vlees, wild, lamsrack, paddenstoelenrisotto of langzaam gegaarde ossobuco. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren wordt aanbevolen, zeker in zijn jeugd, om het aromatische profiel verder open te laten komen en de tannines mooi te laten versmelten.

Producent
San Giusto a Rentennano is een gerespecteerd domein in het hart van Toscane, met een sterke reputatie voor authentieke, karaktervolle wijnen die trouw blijven aan hun herkomst. Het huis wordt al jaren gezien als een van de meest consistente en kwalitatief hoogwaardige producenten in de regio, met een bijzondere focus op precisie in de wijngaard en elegantie in de kelder. La Ricolma geldt als een van hun meest prestigieuze cuvées en heeft door de jaren heen een vaste plaats veroverd bij liefhebbers van serieuze, bewaarloze Merlot uit Italië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.