Rutherford Wine Company, Arroyo Seco Scott Family Estate Pinot Noir 2021

De Rutherford Wine Company Scott Family Estate Pinot Noir 2021 is een elegante Californische Pinot Noir uit Arroyo Seco, een streek die bekendstaat om haar koele klimaat en ideale omstandigheden voor deze verfijnde druif. De wijn combineert helder rood fruit met subtiele aardse tonen en frisse specerijen, en is daarmee een karaktervolle keuze voor liefhebbers van Bourgondisch geïnspireerde Pinot Noir.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, lichte robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van cranberry, granaatappel en aardbei, aangevuld met nuances van bosgrond en verse kruiden. Op het palet toont de wijn zich rond en elegant, met een aangename frisheid, soepele structuur en een aanhoudende afdronk. Deze Pinot Noir is nu al mooi toegankelijk dankzij zijn fruitige karakter en evenwichtige stijl. Dankzij de zuren en verfijnde structuur kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen, waarbij de aardse en kruidige nuances waarschijnlijk aan complexiteit zullen winnen.

Productie
De wijn is afkomstig uit Arroyo Seco, een koele appellatie in Californië waar de nabijheid van de Stille Oceaan voor een lang, gematigd groeiseizoen zorgt. Deze omstandigheden helpen Pinot Noir om zijn frisse zuren en delicate fruitaroma’s te behouden. Specifieke informatie over oogstmethode, rijping en vinificatie is niet beschikbaar; de uiteindelijke stijl benadrukt in elk geval de elegantie, verfijning en het frisse fruit van de druif.

Eten & Serveren
Schenk deze Pinot Noir licht gekoeld op een temperatuur van ongeveer 14–16 °C. Hij past uitstekend bij smaakvolle gerechten zoals in de pan gebakken zalm, gestoofde short ribs en portobello-risotto met Parmezaanse kaas. Ook gevogelte, gerechten met paddenstoelen en geroosterde groenten sluiten mooi aan bij het fruitige en aardse karakter. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar enkele minuten beluchten in het glas kan de aroma’s extra laten openen.

Producent
Rutherford Wine Company en haar wijngaarden, estate vineyards en proeflokaal bevinden zich langs de beroemde Silverado Trail South in Napa Valley. De historische locatie werd in 1978 opgericht als Round Hill Winery door Ernie en Virginia Van Asperen en Charlie Abela. Nadat het echtpaar Van Asperen in 2000 met pensioen ging, namen Marko en Theo Zaninovich, die al jarenlang aandeelhouder waren, de wijnmakerij over. De wijngaarden werden opnieuw aangeplant met hoogwaardige wijnstokken en zowel de wijnmakerij als het proeflokaal werden grondig gerenoveerd. De Scott Family Estate Pinot Noir weerspiegelt de aandacht voor terroir en kwaliteit die de producent kenmerkt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.