Rupert & Rothschild Classique 2017

Rupert & Rothschild Classique 2017 is een elegante Zuid-Afrikaanse Bordeaux-blend waarin de zonnige kracht van Paarl samenkomt met Franse finesse. De wijn is het resultaat van het prestigieuze samenwerkingsverband tussen de Zuid-Afrikaanse Rupert-familie en de Franse Rothschild-familie, bekend van onder meer Château Clarke. Dankzij zijn harmonieuze stijl en consistente kwaliteit behoort Classique tot de meest geliefde kwaliteitswijnen van Zuid-Afrika.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een aantrekkelijke robijnrode kleur. Het aromatische profiel wordt gekenmerkt door rijpe pruimen en donker fruit, aangevuld met subtiele tonen van koriander en cederhout. In de mond is de wijn soepel en fluweelzacht, met een mooie balans tussen rijpe fruitigheid, verfijnde tannines en een frisse afdronk. De 13,5% alcohol zorgt daarbij voor een evenwichtige indruk zonder dat de wijn zwaar of log aanvoelt. De wijn is nu al bijzonder toegankelijk en aangenaam om te drinken. Dankzij de combinatie van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc kan hij bovendien nog enkele jaren verder ontwikkelen, waarbij de fruitige tonen geleidelijk plaatsmaken voor meer kruidige en houtgerijpte nuances.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Paarl in de Western Cape, een warm en zonnig wijngebied dat bekendstaat om volle, aromatische rode wijnen. De jaargang 2017 bestaat uit circa 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon en 15% Cabernet Franc. Na de vinificatie rijpte de wijn ongeveer 16 maanden op Franse eikenhouten vaten, waardoor de fruitige kern wordt aangevuld met subtiele tonen van cederhout en een verfijnde structuur. De specifieke oogstmethode wordt niet vermeld.

Eten & Serveren
Rupert & Rothschild Classique 2017 is een veelzijdige begeleider van uiteenlopende gerechten. Schenk hem bij lamsbout met kruiden, kalfsvlees of een sappige steak, maar ook bij pasta met tomatensaus of paddenstoelen. Daarnaast past hij uitstekend bij milde tot middelsterke, vaste kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn kort na opening extra lucht en expressie geven.

Producent
Rupert & Rothschild Classique is ontstaan uit een bijzondere samenwerking tussen de Zuid-Afrikaanse Rupert-familie en de Franse Rothschild-familie, met als doel een wijn te maken waarin Zuid-Afrikaanse rijkdom en Franse elegantie samenkomen. De wijn wordt geproduceerd in de regio Paarl en geldt als een toegankelijk en herkenbaar voorbeeld van de internationale kwaliteit van Zuid-Afrikaanse Bordeaux-blends. Volgens de verstrekte productinformatie wordt de wijn aangeboden door DH Wines en worden er jaarlijks enkele honderdduizenden flessen geproduceerd, waardoor Classique wereldwijd goed verkrijgbaar is.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.