Ruffino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova 2022

Ruffino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova 2022 is een elegante, karaktervolle Toscaanse rode wijn die de edele traditie van Vino Nobile prachtig weerspiegelt. Gemaakt van uitsluitend biologisch geteelde druiven verenigt deze wijn klassiek vakmanschap met moderne, duurzame wijnbouw. Dankzij de combinatie van Prugnolo Gentile (de lokale Sangiovese) met Cabernet Sauvignon, Merlot en andere rode druiven biedt hij een diepe, gelaagde stijl met zachte tannines en een verfijnde structuur. Als een van de eerste wijnen van Ruffino die volledig biologisch wordt geproduceerd, onderstreept Lodola Nuova de toewijding van het huis aan kwaliteit én milieu. Vino Nobile di Montepulciano geldt als een van de oudste en meest prestigieuze wijnen van Italië; het was bovendien de allereerste Italiaanse wijn met DOCG-status. Ruffino maakt deze wijn sinds 1988 en koppelt daarmee eeuwenoude traditie aan consistente kwaliteit jaar na jaar.

Proefnotities
In het glas toont de 2022 Lodola Nuova een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, jeugdig en helder, met een mooie viscositeit langs de rand van het glas. De neus is uitnodigend en complex: rijpe kersen en pruimen worden ondersteund door tonen van viooltjes, gedroogde kruiden, een vleugje tabak en subtiele specerijen van houtlagering, zoals zoethout en een hint van vanille. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een sappige, rijpe kern van rood en donker fruit – denk aan kersen, bessen en een beetje bosvrucht – verfijnd in balans gebracht door frisse zuren. De Prugnolo Gentile geeft finesse en florale toetsen, terwijl Cabernet en Merlot zorgen voor extra diepte en rondeur. De tannines zijn zijdezacht en goed geïntegreerd, waardoor de wijn nu al zeer toegankelijk is, maar toch voldoende structuur heeft om zich de komende 5–8 jaar verder te ontwikkelen. De afdronk is lang, kruidig en elegant, met een lichte minerale toets die doet denken aan het Toscaanse terroir.

Productie
De druiven voor Ruffino Lodola Nuova komen uit de heuvels rond Montepulciano in Toscane, waar klei- en kalkrijke bodems, goede drainage en een ideaal samenspel van zon en koele nachten zorgen voor optimale rijping en aromatische concentratie. Alle wijngaarden voor deze cuvée worden volgens biologische principes beheerd, met veel aandacht voor biodiversiteit en minimale interventie in de wijngaard. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, zodat alleen perfect rijpe en gezonde trossen worden geselecteerd. Na zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting om de puurheid van het fruit en de aromatische expressie van Prugnolo Gentile en de andere rassen te behouden. De wijn rijpt vervolgens in houten vaten en eventueel deels in grotere foeders, zodat hij structuur en complexiteit krijgt zonder dat het hout de elegante fruitaroma’s overheerst.

Eten & Serveren
Deze Vino Nobile di Montepulciano is een ideale partner voor klassieke Italiaanse gerechten zoals pappardelle met ragù van wild, lasagne al forno, ossobuco of gegrild rood vlees. Ook bij lamsrack, stoofschotels en halfharde kazen uit Toscane – bijvoorbeeld pecorino – komt hij bijzonder goed tot zijn recht. Serveer de wijn bij een temperatuur van ongeveer 16–18 °C. Een korte karafering van 30–45 minuten helpt de aroma’s volledig open te komen, zeker in zijn jeugd, en zorgt voor een nog zachtere beleving van de tannines.

Producent
Ruffino werd opgericht in 1877 in Toscane en groeide uit tot een van de meest herkenbare en gewaardeerde namen in de Italiaanse wijnwereld. Vanuit hun historische basis nabij Firenze heeft Ruffino een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling en internationale reputatie van Toscaanse appellaties zoals Chianti, Chianti Classico en Vino Nobile di Montepulciano. Met Lodola Nuova toont het huis zijn expertise in Montepulciano, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan – onder meer door de focus op biologische teelt. Ruffino heeft talloze onderscheidingen ontvangen voor zijn constante kwaliteit en geldt als een referentieproducent die de stijl en elegantie van moderne, klassieke Toscaanse wijnen belichaamt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.