Rosa di Fonterenza 2024

Rosa di Fonterenza 2024 is een verfijnde rosé uit Toscane, gemaakt van Sangiovese door het zeer kleinschalig en ambachtelijk werkende Fonterenza. Deze wijn onderscheidt zich door zijn pure, terroirgedreven stijl: fris, elegant en met de kenmerkende spanning die je van Sangiovese mag verwachten. In een regio die wereldberoemd is om haar rode wijnen, laat deze rosé op een subtiele manier zien hoe veelzijdig en expressief de druif kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont Rosa di Fonterenza een lichte, heldere roze kleur met een uitnodigende, frisse uitstraling. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van aardbei, wilde framboos, rode kers en een vleugje citrus, aangevuld met florale en licht kruidige accenten. In de mond is de wijn levendig en gelaagd, met sappig rood fruit, fijne zuren en een elegante, minerale ondertoon. De stijl is droog en precies, met voldoende concentratie om karakter te geven zonder aan frisheid in te boeten. Deze rosé is het mooist jong en vers, al kan hij binnen zijn eerste jaren na botteling nog mooi evolueren in textuur en diepgang.

Productie
Rosa di Fonterenza komt uit Toscane, waar Sangiovese op heuvelachtige bodems en in een warm, maar relatief evenwichtig klimaat optimale rijpheid en frisheid kan ontwikkelen. De productie is gericht op kleine opbrengsten en zorgvuldige selectie van de druiven, zodat alleen het meest expressieve fruit de kelder bereikt. De vinificatie is erop gericht de delicate kleur, spanning en zuiverheid van de Sangiovese te bewaren, met een lichte, minimale benadering die past bij de stijl van het huis.

Eten & Serveren
Deze rosé is heerlijk bij verfijnde Mediterrane gerechten zoals antipasti, gegrilde groenten, salades met burrata, lichte pasta’s en gegrilde vis. Ook combineert hij mooi met schaal- en schelpdieren of gerechten met tomaat en verse kruiden. Serveer bij voorkeur rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Fonterenza is een klein, gerespecteerd wijnhuis in Montalcino, Toscane, dat bekendstaat om zijn ambachtelijke benadering en sterke focus op kwaliteit. Het domein heeft een stevige reputatie opgebouwd door consequent wijnen te maken met precisie, karakter en duidelijke herkomstexpressie. Binnen de regio wordt Fonterenza gewaardeerd om zijn authentieke stijl en de manier waarop het vakmanschap en terroir centraal stelt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.