Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer 2021

Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer 2021 is een expressieve witte wijn uit een van de meest karaktervolle hoeken van de Elzas. Deze wijn staat bekend om zijn uitgesproken aromatische stijl, rijke textuur en opvallende precisie, met het typische parfum en de elegantie die Gewurztraminer zo geliefd maken. De Elzas heeft een lange traditie in het maken van karaktervolle, druifgedreven wijnen, en Rolly Gassmann behoort tot de producenten die die reputatie met veel overtuiging dragen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn meestal een heldere, licht goudgele kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rozenblaadjes, lychee, rijpe perzik, citrus en subtiele kruidige tonen die typerend zijn voor Gewurztraminer. In de mond is de wijn vol en soepel, met een aromatische diepte en een mooie balans tussen rijp fruit, zachte kruidigheid en een frisse ondertoon die de wijn levendig houdt. Afhankelijk van de stijl en structuur kan deze wijn zich bovendien goed ontwikkelen op fles, waarbij de aroma’s aan complexiteit winnen en de textuur nog ronder wordt.

Productie
De Elzas biedt met haar relatief koele, droge klimaat en gevarieerde bodems een ideale basis voor expressieve druivenrassen als Gewurztraminer. De wijngaarden van Rolly Gassmann profiteren van deze diversiteit, waardoor druiven met veel aromatische intensiteit en goede natuurlijke concentratie kunnen worden geoogst. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig met de hand om optimale rijpheid en kwaliteit te waarborgen, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van de pure druifeigen expressie en de natuurlijke balans van de wijn.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij Aziatische gerechten, pittige curry’s, gerookte vis, foie gras en rijke gerechten met schaal- en schelpdieren. Ook bij milde kazen of licht kruidige gerechten is hij een uitstekende keuze. Serveer op ongeveer 8-10 °C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan bij jonge, geconcentreerde jaargangen wel extra aroma’s vrijmaken.

Producent
Rolly Gassmann is een gerespecteerde producent uit de Elzas, bekend om zijn wijnen met diepte, precisie en uitgesproken terroirkarakter. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd binnen de regio dankzij zijn aandacht voor rijp fruit, balans en een stijl die zowel krachtig als verfijnd is. Door de jaren heen heeft Rolly Gassmann zich onderscheiden als een naam die liefhebbers van Elzasser wijnen keer op keer weten te waarderen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.