Roagna Barolo Chinato

Roagna Barolo Chinato is een klassieke, aromatische specialiteit uit Piemonte die de diepte van Barolo combineert met een verfijnde kruidige bitterzoete stijl. Deze karaktervolle wijn is geliefd als digestief en als iets bijzonders na een diner, dankzij zijn rijke lagen van kruiden, specerijen en elegantie. Barolo Chinato heeft een historische reputatie als traditioneel medicinale en feestelijke drank in Noord-Italië.

Proefnotities
In het glas toont Barolo Chinato doorgaans een diepe robijnrode tot mahonieachtige kleur, afhankelijk van rijping en infusie. De neus is intens en complex, met aroma’s van gedroogde kruiden, sinaasappelschil, kaneel, kruidnagel, gentiaan en subtiele florale tonen, gedragen door de typische structuur van Barolo. In de mond is hij vol, gelaagd en harmonisch, met een samenspel van zoetheid, kruidigheid en een aangename bitterheid. De Barolo-basis zorgt voor ruggengraat en verfijning, terwijl de aromatische kruiden het geheel diepte geven. Dankzij zijn concentratie en balans kan Barolo Chinato mooi evolueren, vooral wanneer hij koel en donker wordt bewaard.

Eten & Serveren
Barolo Chinato is heerlijk bij pure chocolade, desserts met cacao of specerijen, amandelgebak en krachtige kazen zoals oude Parmigiano Reggiano of blauwe kaas. Ook solo, licht gekoeld of op kamertemperatuur, komt hij uitstekend tot zijn recht als digestief. Decanteren is niet nodig; serveren in kleine glazen is ideaal om de aroma’s volledig te waarderen.

Producent
Roagna is een gerespecteerde naam in Piemonte, met een sterke reputatie voor traditionele wijnen uit Barolo en Barbaresco. Het huis staat bekend om zijn focus op terroir, precisie en lange rijping, en behoort tot de producenten die de klassieke stijl van de regio met veel overtuiging bewaren. Hoewel Barolo Chinato een andere kant van het Barolo-verhaal laat zien, sluit het perfect aan bij de traditie en vakmanschap waarvoor Roagna wordt gewaardeerd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.