Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022

Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022 is een verfijnde, single-vineyard Pinot uit Californië, gemaakt door de befaamde wijnmaker Thomas Rivers Brown. Door bewust vroeg te oogsten, in echte Bourgogne-stijl, blijft de wijn opvallend elegant en terroir-gedreven in een regio waar kracht vaak de boventoon voert. Deze cuvée uit de Silver Eagle Vineyard behoort tot de meest expressieve en aromatische wijnen van het domein en laat zien hoe precisie en terughoudendheid kunnen leiden tot pure klasse.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, diepe robijnrode kleur met een lichte transparantie aan de rand – typisch voor hoogwaardige Pinot Noir. De neus is uitbundig aromatisch: rijpe, zoete rode kersen springen direct naar voren, gevolgd door lagen van kruidigheid, vochtige aarde, munt, cederhout, verse tabak en fijne tonen van zwarte thee. In de mond is de Silver Eagle 2022 intens maar perfect in balans, met een zijdeachtige textuur en levendige zuren die voor fraîcheur zorgen. De smaak bouwt zich op in lagen van framboos en braam, aangevuld met cherry cola, sinaasappelschil en opnieuw die elegante toets van zwarte thee. De tannines zijn fijnkorrelig en gepolijst, waardoor de wijn nu al bijzonder genietbaar is, maar ook duidelijk structuur heeft voor verdere ontwikkeling. Met 7–10 jaar kelderpotentieel zal hij zich nog complexer en meer verfijnd ontvouwen.

Productie
De druiven voor deze wijn komen van de Silver Eagle Vineyard in Californië, een koeler, door de oceaan beïnvloed terroir dat ideaal is voor Pinot Noir. De wijngaard profiteert van frisse zeewinden en mist, waardoor de rijping langzaam en gelijkmatig verloopt en de aroma’s zich optimaal kunnen ontwikkelen. Thomas Rivers Brown oogst relatief vroeg om frisheid, spanning en terroirexpressie te bewaren. Vrijwel alle trossen worden ontsteeld vóór de persing, en de vergisting verloopt met uitsluitend natuurlijke, inheemse gisten. Voor de rijping gebruikt hij Franse eikenhouten vaten met slechts zo’n 20% nieuw hout, zodat fruit, finesse en herkomst centraal blijven staan in plaats van dominante houtaroma’s.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir is een uitstekende partner voor verfijnde gerechten: denk aan gegrilde of gebraden eendenborst, kalfsvlees, lamsrack met kruiden, of klassiek geroosterde kip. Ook gerechten met wilde paddenstoelen, truffelrisotto, of rijke vegetarische creaties op basis van geroosterde wortelgroenten sluiten prachtig aan bij de aardse en kruidige tonen van de wijn. Serveer bij 14–16 °C voor maximale expressie van geur en smaak. Een korte karaffering van 30–45 minuten helpt de aromatische complexiteit volledig open te bloeien, zeker in de eerste jaren na de release.

Producent
Rivers-Marie is het project van topwijnmaker Thomas Rivers Brown, een van de meest gevraagde consultants in Californië, bekend om zijn precisie en zijn terroirgedreven stijl. Vanuit zijn thuisbasis in Californië maakt hij beperkte, zeer gewilde cuvées, met een sterke focus op single-vineyard wijnen die hun herkomst helder laten spreken. In een regio waar rijpheid en kracht vaak centraal staan, heeft Rivers-Marie naam gemaakt met wijnen die juist uitblinken in verfijning, balans en elegantie. De Silver Eagle Pinot Noir 2022 onderstreept deze reputatie en behoort tot de meest aromatische en karaktervolle Pinot Noir-uitingen binnen hun indrukwekkende portfolio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.