Rita & Rudolf Trossen Madonna Purus Riesling trocken Bio 2022

De Madonna Purus Riesling trocken 2022 is een uitgesproken natuurwijn uit de Mosel, gemaakt van oude, ongeënte Rieslingstokken in een steile, zuidgerichte wijngaard. ‘Madonna’ verwijst naar een glimlachend Mariabeeldje bij de wijngaard; ‘Purus’ is de naam van de natuurwijnlijn van Rita & Rudolf Trossen.

Productie
De druiven komen uit het hart van de steile, zuidgerichte Kinheimer Hubertuslay, waar de oude Rieslingstokken op eigen wortel groeien. De wijngaard wordt al decennialang biodynamisch bewerkt. Na een zorgvuldige, selectieve handpluk vergist de most spontaan; de gisting duurde negen maanden. De wijn wordt zonder toevoeging van sulfiet gebotteld. Verdere details over rijping en houdbaarheid zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk deze droge Riesling bij gerechten met witvis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of frisse Aziatische smaken. Ook bij geitenkaas is hij een mooie keuze. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Geef de wijn na openen even de tijd; karafferen kan helpen als hij gesloten of wat reductief overkomt, maar proef eerst een glas.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.