Ridge Geyserville 2018

Ridge Geyserville 2018 is een van de meest iconische Zinfandel-blends uit Californië en behoort al decennialang tot de hoogst beoordeelde wijnen in zijn categorie. Deze cuvée uit Sonoma County combineert kracht met verfijning en laat op exemplarische wijze zien wat oude stokken Zinfandel en co. kunnen brengen. Sinds de eerste jaargang in 1966 geldt Geyserville als een referentie voor klassieke, langlevende Californische rode wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donker robijnrode kleur met een bijna paarse gloed aan de rand – typisch voor Zinfandel van oude stokken met hoge concentratie. De neus is intens en gelaagd: rijpe donkere kersen, bramen en granaatappel vermengen zich met tonen van cola, munt, gedroogde rozenblaadjes en een subtiele aardse toets. Fijne hints van cacao en zachte tannines uit het Amerikaanse eiken geven extra diepte. In de mond is Ridge Geyserville 2018 vol en sappig, maar tegelijk prachtig in balans. De donkere fruitaroma’s worden ondersteund door levendige zuren, waardoor de wijn fris en energiek blijft, nooit log. Lagen van granatæble, donkere kers, cacao en een vleugje branderige rook ontwikkelen zich richting een lange, kruidige afdronk. De structuur is stevig maar verfijnd, met rijpe, korrelige tannines die duiden op een mooi bewaarpotentieel van zeker 10 tot 15 jaar vanaf de oogst, waarbij de wijn zich verder zal ontwikkelen richting meer tertiaire tonen als leer, tabak en gedroogde kruiden.

Productie
De druiven voor Geyserville komen uit de historische Geyserville Vineyard in Sonoma County, waar enkele percelen zijn beplant met wijnstokken die tot 130 jaar oud zijn – de oudste stokken waar Ridge over beschikt. Het terroir bestaat uit goed drainerende, stenige bodems met een mix van klei en grind, wat zorgt voor lage opbrengsten en een uitzonderlijke concentratie in het fruit. De druiven – hoofdzakelijk Zinfandel aangevuld met Carignan, Petite Sirah en vaak ook Alicante Bouschet – worden met de hand geoogst om optimale rijpheid en zorgvuldige selectie te garanderen. In de kelder werkt Ridge traditioneel en minimalistisch: de vergisting verloopt met inheemse gisten, gevolgd door een rijping van ongeveer 13 maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten, waarvan slechts circa 10% nieuw is. Daardoor blijft de invloed van het hout verfijnd en ondersteunend, zodat de pure expressie van fruit en terroir de hoofdrol speelt.

Eten & Serveren
Ridge Geyserville 2018 is een ideale begeleider van stevige, smaakvolle gerechten uit de grill of oven. Denk aan gegrilde entrecote, lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaarde runderschenkel, spareribs met een licht rokerige saus of rijke, kruidige stoofschotels. Ook bij harde kazen (zoals oude cheddar of Comté) en mediterrane gerechten met geroosterde groenten en kruiden komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer deze wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Karafferen is aanbevolen, vooral in de jongere jaren: een uur decanteren helpt om de aroma’s te openen en de tannines te verzachten, zodat de wijn zijn volledige complexiteit kan tonen.

Producent
Ridge Vineyards is een van de meest gerespecteerde producenten van Californië en staat vooral bekend om zijn Zinfandel van oude stokken en zijn iconische Cabernet-blends. Het domein maakte zijn eerste Geyserville in 1966 en heeft sindsdien een toonaangevende rol gespeeld in het herwaarderen van Zinfandel als serieuze, terroirgedreven druif. Met wijngaarden in onder meer Sonoma en de Santa Cruz Mountains en een sterke focus op minimale interventie en wijngaardexpressie, heeft Ridge wereldwijd aanzien verworven. Hun wijnen scoren steevast hoog bij internationale critici en worden gezien als benchmarks voor klassieke, elegante Californische rode wijnen met uitstekende bewaarpotentie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.