Ricasoli 1141 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Roncicone 2021

Ricasoli 1141 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Roncicone 2021 komt uit een van de meest iconische domeinen van Chianti Classico en combineert traditie met verfijning. Deze wijn, gemaakt van Sangiovese uit de befaamde Roncicone-wijngaard, staat bekend om zijn diepte, elegantie en duidelijke herkomst uit het hart van Toscana.

Proefnotities
De wijn heeft een levendige robijnrode kleur en een klassieke, stille uitstraling die past bij een Chianti Classico van dit niveau. In de neus kun je denken aan rijpe kers, rode bes, florale tonen, kruiden en subtiele houtinvloeden. In de mond toont hij zich gelaagd en energiek, met frisse zuren, stevige maar fijne tannines en een mooie balans tussen fruit, spanning en structuur. De afdronk is lang en precies, met potentieel om zich nog verder te ontwikkelen in de fles gedurende de komende jaren.

Productie
De Sangiovese-druiven zijn afkomstig van de Roncicone-wijngaard in Gaiole in Chianti, gelegen op ongeveer 320 meter boven zeeniveau. De combinatie van hoogte en Toscaanse terroir zorgt voor een fraaie frisheid en aromatische precisie. Na de ontsteeling werd de wijn vergist in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van 22 maanden in 500-liter tonneaux, wat de wijn extra complexiteit en textuur geeft zonder het karakter van de druif te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Gran Selezione komt uitstekend tot zijn recht naast gegrild rood vlees, stoofgerechten, wild of rijke Toscaanse klassiekers zoals pappardelle met wildragout. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C; decanteren gedurende 1 tot 2 uur wordt aanbevolen om de wijn volledig tot zijn recht te laten komen.

Producent
Ricasoli 1141 behoort tot de meest historische en invloedrijke producenten in Chianti Classico, met wortels die teruggaan tot 1141. Het domein in Gaiole in Chianti heeft een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling en reputatie van de regio en wordt wereldwijd gezien als een referentie voor kwaliteit, karakter en authenticiteit. Door de combinatie van eeuwenoude traditie en moderne precisie blijft Ricasoli een naam met grote betekenis in Toscane.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.