Rhys Horseshoe Vineyard Pinot Noir 2018

Rhys Horseshoe Vineyard Pinot Noir 2018 is een krachtige, bijna ‘masculiene’ Pinot Noir van absolute topklasse uit de koele Santa Cruz Mountains in Californië. De nabijheid van de Stille Oceaan zorgt voor frisse temperaturen en lange rijping, waardoor deze Bourgogne-achtige Pinot tegelijk rijp, verfijnd en uitgesproken terroir-gedreven is. Winemaker Jeff Brinkman weet het potentieel van deze uitzonderlijke wijngaard maximaal te benutten en levert een wijn die brug slaat tussen Californië en de Côte d’Or.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, heldere robijnrode kleur met paarse schakeringen, typisch voor een geconcentreerde, koele-klimaat Pinot Noir. De neus is intens en gelaagd: zwarte kersen en rijpe frambozen vormen de kern, omlijst door tonen van zoethout, leer, rook, gedroogde kruiden en warme specerijen. Een duidelijke minerale toets – voortkomend uit de unieke diatomeeënhoudende bodems – geeft extra spanning en diepte. In de mond is de Horseshoe Vineyard 2018 breed en complex, met een indrukwekkende textuur en enorme verfijning. Rijpe rode en donkere bessen worden ondersteund door subtiel geïntegreerd Frans eiken, fijne zuren en zijdezachte tannines. De wijn is krachtig zonder log te worden, met een lange, precieze afdronk waarin kruidigheid, mineraliteit en fruit prachtig blijven nahangen. Hoewel hij nu al een feest is in het glas, heeft deze jaargang zonder twijfel een verouderingspotentieel van minstens 8–12 jaar, waarbij verdere flesrijping extra nuance, aardse tonen en complexiteit zal brengen.

Productie
Horseshoe Vineyard ligt in het koelste deel van de Santa Cruz Mountains en is beplant op oude diatomeeënhoudende Monterey-bodems die naar schatting 11–15 miljoen jaar oud zijn. Dit arme, zeer minerale terroir zorgt voor lage opbrengsten, hoge concentratie en een uitgesproken ‘mineral drive’ in de wijn. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en alle trossen worden volledig ontsteeld om maximale finesse en puurheid te waarborgen. Na de vergisting volgt een zachte persing, waarna de wijn 18 maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten, waarvan circa 40% nieuw. Deze terughoudende, maar ambitieuze houtopvoeding geeft structuur en complexiteit zonder het koele fruitkarakter te overstemmen.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir vraagt om verfijnde, maar smaakvolle gerechten: denk aan eendenborst met kersen, kwartel, lamsrack met rozemarijn, kalfsvlees, of paddenstoelenrisotto met truffel. Ook bij rijke gevogeltegerechten en fijn gekruide gerechten uit de moderne bistro-keuken komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer bij 14–16 °C om zowel de frisheid als de aromatische diepte optimaal tot uiting te laten komen. Decanteren is aan te raden bij jonge flessen (30–60 minuten) om de wijn te openen en de fraaie gelaagdheid in geur en smaak volledig vrij te laten komen.

Producent
Rhys Vineyards (uitgesproken als “reece”) werd begin jaren 2000 opgericht door Silicon Valley-ondernemer en wijnliefhebber Kevin Harvey, die zijn fortuin gebruikte om enkele van de meest veelbelovende, koele terroirs in de Santa Cruz Mountains aan te kopen. Met de aanstelling van wijnmaker Jeff Brinkman in 2006 schakelde het domein een versnelling hoger: er verrees een hypermodern, zwaartekracht-gestuurd wijnhuis en in de wijngaarden werd de lat nog hoger gelegd. Alle percelen worden vandaag de dag volgens biologische en biodynamische principes bewerkt, met maximale focus op terroirexpressie en lage opbrengsten. Rhys geldt inmiddels als een van de belangrijkste referenties voor terroir-gedreven Pinot Noir en Chardonnay in Californië, met single-vineyard wijnen die jaar na jaar hoge beoordelingen en lof oogsten van wijncritici wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.