Reyneke, Chenin Blanc 2023

Reyneke Chenin Blanc 2023 is een zuivere, karaktervolle witte wijn uit Zuid-Afrika die biodynamische wijnbouw mooi vertaalt naar het glas. Afkomstig van Reyneke’s oudste aanplant en gemaakt met veel respect voor de natuurlijke balans van de druif, biedt deze wijn een authentieke en verfijnde expressie van Chenin Blanc.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich helder en levendig, met een frisse, uitnodigende uitstraling. In de neus vind je rijp wit fruit, subtiele citrus en een zachte, kruidige ondertoon, aangevuld met een lichte romigheid van de rijping op de lies. In de mond is de wijn harmonieus en gelaagd, met een mooie spanning tussen frisheid en rijp fruit. De oude stokken zorgen voor concentratie en balans, terwijl de vinificatie in houten vaten en foeders extra diepte en textuur geeft. Dankzij die structuur heeft de wijn een mooi bewaarpotentieel; hij kan zich de komende jaren verder ontwikkelen en nog meer complexiteit krijgen.

Productie
De druiven komen uit Reyneke’s oudste wijngaarden, aangeplant in 1974 en 1979. Deze oude stokken leveren van nature een kleinere opbrengst, maar geven druiven met meer concentratie en evenwicht, wat duidelijk terugkomt in de wijn. De biodynamische werkwijze van Johan Reyneke is erop gericht om het terroir zo puur mogelijk tot uitdrukking te brengen. Na de handmatige oogst worden de druiven gekoeld en geperst. De vergisting vindt plaats in 300-liter vaten en grote foeders, waarna de wijn 10 maanden rijpt op de lies in oudere vaten. Die aanpak zorgt voor verfijning, textuur en extra complexiteit zonder dat het hout te nadrukkelijk wordt.

Eten & Serveren
Deze Chenin Blanc past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, kipgerechten met romige saus en lichte gerechten met verse kruiden of zachte specerijen. Serveer hem bij voorkeur rond 10–12 °C. Decanteren is niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de aroma’s nog mooier openen.

Producent
Reyneke is een van de toonaangevende biodynamische producenten in Zuid-Afrika en staat bekend om zijn focus op duurzaamheid, bodemgezondheid en terroirgedreven wijnen. Onder leiding van Johan Reyneke heeft het domein zich ontwikkeld tot een referentie voor natuurlijke wijnbouw in de regio. De wijnen van Reyneke worden internationaal gewaardeerd om hun precisie, puurheid en karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.