
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Reinisch Alter Rebstock 2022 is een karaktervolle, biologische witte wijn uit de Oostenrijkse Thermenregion, gemaakt van de lokale druivenrassen Rotgipfler en Zierfandler. De naam verwijst naar de oude wijnstokken, die van nature lage opbrengsten geven en zorgen voor een geconcentreerd karakter; de blend eert bovendien de lange wijntraditie van de streek.
Proefnotities
Helder lichtgoud in het glas. De geur is gelaagd, met rijpe peer en kweepeer, florale tonen, gedroogde kruiden en een subtiele hint van natte kalksteen.
In de mond is de wijn vol en harmonieus, met een licht romige textuur. Rijp fruit en nuances van noten en exotische specerijen worden in balans gehouden door levendige, precieze zuren. De lange, zuivere afdronk heeft een verfrissende minerale toon. Een specifiek bewaarpotentieel is niet vermeld.
Productie
De wijn is een biologische blend van Rotgipfler en Zierfandler, afkomstig van oude wijnstokken in de Thermenregion. De kalkrijke bodems dragen bij til vinens struktur og friske, mineralske karakter; de høje alders vinstokke giver naturligt lave udbytter. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke tilgængelige.
Eten & Serveren
Prøv vinen til wienerschnitzel, Tafelspitz eller grillet fisk og skaldyr med urter. Også milde til mellemlagrede oste med nøddeagtige toner og krydrede retter med citrongræs eller ingefær passer godt til vinens frugt og fylde. Servér ved 10–12 °C. Der er ikke angivet behov for dekantering.
| Categorie | Witte wijn |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Thermenregion |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen