Reichsgraf von Kesselstatt - Oberemmeler Scharzberg Riesling Eiswein-Edelwein 1962 - 0,7 l

Reichsgraf von Kesselstatt Oberemmeler Scharzhberg Riesling Eiswein-Edelwein 1962 is een zeldzame en bijzondere dessertwijn uit de Mosel-Saar-Ruwer, gemaakt van de beste druiven van de Oberemmeler Scharzhberg. Deze wijn onderscheidt zich door zijn gouden kleur, indrukwekkende zoetheid en verfijnde frisheid, een stijl die voortkomt uit de uitzonderlijke concentratie van ijswijn en de lange traditie van het domein. Als historische wijn uit 1962 biedt hij bovendien een fascinerend kijkje in een klassieke Duitse zoete wijnstijl.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe goudgele kleur die de leeftijd en concentratie al verraadt. Het bouquet is complex en verleidelijk, met aroma’s van rijpe steenvruchten, honing, gedroogde abrikoos en subtiele kruidige tonen. In de mond is hij zeer zoet, rijk en vol van karakter, maar de levendige zuren zorgen voor balans en spanning. De typische ijswijnexpressie geeft een geconcentreerde, bijna zijdeachtige structuur en een lange, aromatische afdronk. Dankzij zijn zoetheid en zuurgraad kan deze wijn nog zeer lang evolueren, al is hij nu al een prachtig ontwikkeld voorbeeld van zijn stijl.

Productie
De Oberemmeler Scharzhberg in de Mosel-regio staat bekend om zijn koele klimaat, steile hellingen en leisteenrijke bodems, die zorgen voor verfijnde, mineraal gedreven Rieslingwijnen. Voor deze wijn zijn alleen de beste, perfect rijpe druiven geselecteerd, waarna de productie volgens de principes van ijswijn en edelzoete wijn plaatsvond om maximale concentratie en aromatische intensiteit te verkrijgen. Het resultaat is een wijn met grote precisie, diepte en natuurlijke zoetheid.

Eten & Serveren
Deze wijn is ideaal als dessertwijn en komt prachtig tot zijn recht bij fruitdesserts, tarte tatin, crème brûlée, blauwschimmelkaas of fijne patisserie. Serveer hem licht gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C, zodat de frisse zuren en aromatische rijkdom mooi in balans blijven. Decanteren is niet nodig; rustig openen en direct serveren is voldoende om zijn delicate karakter te behouden.

Producent
Reichsgraf von Kesselstatt is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in de Mosel-Saar-Ruwer en heeft een lange geschiedenis in de productie van verfijnde Rieslingwijnen van topkwaliteit. Het domein staat bekend om zijn nauwe band met prestigieuze percelen en om wijnen met uitzonderlijke precisie, elegantie en bewaarpotentieel. Door de jaren heen heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd als producent van karaktervolle, terroirgedreven Duitse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.