Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn - Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 1976 - 0,7 l

De Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 1976 is een zeldzame en zeer verfijnde dessertwijn uit de Rheingau, afkomstig van een van de meest gewaardeerde percelen rond Rüdesheim. Door de selectie van ingedroogde, perfect rijpe druiven en de kenmerkende Goldkapsel-presentatie krijgt deze wijn extra prestige en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Als Trockenbeerenauslese staat hij bovendien voor een historische Duitse wijnstijl die al generaties lang wordt gekoesterd om zijn intensiteit en elegantie.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich doorgaans goudkleurig tot diep amber, met een viskeuze, bijna siroopachtige structuur die direct de rijkdom verraadt. In de neus ontvouwen zich geconcentreerde aroma’s van abrikoos, perzik, honing en gedroogd tropisch fruit, vaak aangevuld met florale en licht kruidige nuances. In de mond is de wijn weelderig en vol, maar dankzij de typische Rieslingzuil van frisse zuren blijft hij verfijnd en levendig. Smaken van rijpe steenfruit, honing, gekonfijte citrus en een subtiele mineraliteit zorgen voor veel diepte en lengte. Dankzij zijn hoge concentratie en balans heeft deze wijn een indrukwekkend rijpingspotentieel en kan hij nog lang na de oogst blijven boeien.

Productie
De druiven voor deze Trockenbeerenauslese zijn afkomstig van de Rüdesheimer Berg Rottland in de Rheingau, een helling die bekendstaat om zijn uitstekende ligging, warme microklimaat en minerale bodems. De druiven blijven uitzonderlijk lang aan de stok hangen, zodat ze volledig kunnen indrogen en door edele rotting worden geconcentreerd. Na een zeer selectieve handoogst worden alleen de allerbeste bessen gebruikt, waarna een langzame vinificatie het intense suiker-, zuur- en aromaprofiel behoudt.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat de aromatische intensiteit en frisheid mooi in balans blijven. Hij past uitstekend bij foie gras, blauwschimmelkaas, desserts met abrikoos of perzik en fijne patisserie, maar is ook schitterend als meditatiewijn. Decanteren is doorgaans niet nodig; het is eerder aan te raden om de wijn rustig te openen en even tot rust te laten komen in het glas.

Producent
Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn behoort tot de historische namen uit de Rheingau en staat voor klassieke Duitse wijnbouwtraditie met aandacht voor terroir en precisie. De producent is vooral bekend om wijnen uit iconische percelen rond Rüdesheim, waar kwaliteit en regionale identiteit centraal staan. Met zijn focus op prestigieuze stijlen zoals Trockenbeerenauslese heeft het domein een reputatie opgebouwd voor wijnen met uitzonderlijke concentratie, verfijning en bewaarkracht.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.