
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10
€33,45/stuk
€40,70/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Recaredo Terrers Corpinnat Brut Nature 2019 is een biodynamisch geteelde mousserende wijn uit het hart van de Penedès, gemaakt van Monastrell, Macabeo en Xarel·lo. Recaredo verliet samen met andere kwaliteitsproducenten de DO Cava en introduceerde de naam Corpinnat, die verwijst naar mousserende wijnen die in het hart van de Penedès zijn geboren.
Productie
De druiven komen uit eigen, biodynamisch gecertificeerde wijngaarden in de Penedès, waar de wijnstokken zonder kunstmatige irrigatie groeien. De wijn is een blend van Monastrell, Macabeo en Xarel·lo. Nadere informatie over de bodem, oogstwijze en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze droge mousserende wijn bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte rijstgerechten of gerijpte kazen. Serveer gekoeld op circa 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.
Producent
Recaredo Mata Casanovas is een gerenommeerd wijnhuis uit de Penedès dat bekendstaat om zijn mousserende wijnen en er in de regio een cultstatus geniet. Na een jarenlang verschil van inzicht met de Cava-organisatie stapte Recaredo uit de DO Cava en sloot het zich aan bij producenten die hun mousserende wijnen als Corpinnat op de markt brengen.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10 |
| Jaargang | 2019 |
| Land | Spanje |
| Regio | Catalonien |
| Druivensoort | Monastrell, Macabeo, Xarel-lo |
| Alcoholpercentage | 11,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen