
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€38,00/stuk
€48,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Royal Oporto 10 Years is een gerijpte port uit de Douro, samengesteld uit traditionele druivenrassen zoals Tinta Roriz, Touriga Nacional en Touriga Franca. De rijping op vat geeft deze niet-vintage port zijn zachte, gelaagde karakter; Real Companhia Velha maakt al port sinds haar oprichting in 1756.
Proefnotities
De port heeft doorgaans een warme amberkleur. In de geur en smaak komen tonen van gedroogd fruit, noten, karamel en zachte specerijen naar voren, met een ronde structuur en een lange, verfijnde afdronk.
Als 10 Years Tawny is hij gerijpt en klaar om te drinken. Ongeopend kan hij nog worden bewaard, maar langdurige flesrijping is niet nodig om van zijn karakter te genieten.
Productie
De druiven komen uit de Douro en de blend bestaat uit Tinta Roriz, Touriga Nacional en Touriga Franca. Bij tawny port worden wijnen versterkt en vervolgens op houten vaten gerijpt, waar ze geleidelijk aan complexiteit ontwikkelen. De aanduiding 10 Years verwijst naar de stijl van de blend en de rijping; specifieke informatie over wijngaarden, oogst en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk licht gekoeld, rond 12–16 °C. Heerlijk bij amandel- of walnotentaart, crème brûlée en desserts met gedroogd fruit; ook bij blauwschimmelkaas vormt hij een mooie combinatie. Decanteren is doorgaans niet nodig.
Producent
Real Companhia Velha werd in 1756 bij koninklijk decreet opgericht om de portproductie in de Douro te organiseren en geldt als een van de oudste wijnbedrijven van Portugal. Het historische huis is nauw verbonden met de ontwikkeling en reputatie van port uit de regio.
| Categorie | Dessertwijn |
| Producent | Real Companhia Velha |
| Jaargang | NV |
| Land | Portugal |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca |
| Alcoholpercentage | 20,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Nagerecht, Vis |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen