R. López de Heredia Viña Tondonia Gran Reserva 2001

R. López de Heredia Viña Tondonia Gran Reserva 2001 is een zeldzame Rioja-icoon voor liefhebbers van klassieke, langgerijpte wijnen. Deze Gran Reserva komt uit één van de meest gerespecteerde wijngaarden van Rioja Alta en wordt pas vrijgegeven als hij volledig gerijpt en harmonieus is. Het is een wijn voor wie geduld, traditie en finesse hoger inschat dan kracht en modern houtgeweld.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een levendige, doorzichtige robijnrode kleur met subtiele oranje en amberachtige rand – een typisch teken van lange flesrijping. In de neus komen verfijnde aroma’s van gedroogde rode bessen, kersen, sinaasappelschil en rozenblaadjes naar voren, omgeven door tonen van vanille, cederhout, tabak, leer en een vleugje gedroogde kruiden. In de mond is de wijn droog, rijk en klassiek gestructureerd, maar tegelijk opvallend zijdezacht. De smaak ontwikkelt zich in lagen: gedroogde aardbei en kers, pruim, zoethout, vanille en subtiele balsamico-tonen, ondersteund door frisse zuren en stevige maar fijnkorrelige tannines. De balans tussen fruit, zuur en tertiaire aroma’s is voorbeeldig. Deze Gran Reserva heeft nog steeds een indrukwekkend bewaarpotentieel; tot zeker 2035 (en verder bij ideale keldercondities) zal hij zich verder verfijnen en meer complexiteit tonen.

Productie
Viña Tondonia ligt in de koelere Rioja Alta, langs de oevers van de Ebro, met een terroir van overwegend kalkrijke klei en alluviale bodems die zorgen voor frisheid en elegantie. De blend bestaat uit circa 75% Tempranillo, 15% Garnacha en 10% Mazuelo en Graciano, afkomstig van oude stokken die met lage opbrengsten worden geoogst. De druiven worden met de hand geplukt om optimale rijpheid en strenge selectie te garanderen. In de kelder blijft López de Heredia bewust trouw aan een zeer traditionele werkwijze: spontane vergisting, lange rijping in gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten – in dit geval maar liefst ongeveer tien jaar – met regelmatige overhevelingen, gevolgd door een lange periode flesrijping voordat de wijn überhaupt het domein verlaat. De wijn wordt minimaal gefilterd om zijn authenticiteit en structuur te bewaren.

Eten & Serveren
Deze klassieke Rioja Gran Reserva komt volledig tot zijn recht bij verfijnde gerechten: lamsrack of langzaam gegaarde lamsbout, geroosterd rundvlees, fazant, duif of patrijs, stoofgerechten met paddenstoelen, en gerijpte harde kazen zoals Manchego curado of oude Comté. Serveer bij voorkeur op 16–18°C. Decanteren is aan te raden, zeker bij oudere flessen: een rustige karaffering van 1 tot 2 uur helpt de aroma’s zich te openen en laat eventueel depot in de fles achter. Schenk bij voorkeur in grote Bourgogne- of ruime Bordeauxglazen, zodat de delicate, geëvolueerde geuren volledig tot hun recht komen.

Producent
Bodegas R. López de Heredia is één van de oudste en meest traditionele wijnhuizen van Rioja, opgericht in 1877 in Haro. Het domein geldt als een levend monument van de klassieke Rioja-stijl: lange rijping in eigen, oude vaten, geen haast met bottelen en nul compromissen op het vlak van authenticiteit. Viña Tondonia is hun beroemdste wijngaard en een referentie in Rioja Alta voor elegantie en bewaarkracht. Door hun consequente toewijding aan traditie – ook toen modernere stijlen de overhand kregen – geniet López de Heredia wereldwijd een bijna mythische status, met wijnen die regelmatig hoge beoordelingen ontvangen en gezocht worden door verzamelaars en sommeliers over de hele wereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.