Querceto Cignale 1991 - 0,75l

Querceto Cignale 1991 is een karaktervolle rode wijn uit Toscane die de elegantie van Sangiovese combineert met de kracht van Cabernet Sauvignon. Dankzij de rijping van 12 maanden op eikenhout ontwikkelt deze wijn een verfijnde structuur en een mooie diepgang, wat hem tot een bijzonder voorbeeld maakt van klassieke Toscaanse blendwijnen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intense robijnrode kleur. In de neus komen rijke aroma’s naar voren van rijp rood en donker fruit, aangevuld met kruidige tonen en een duidelijke hint van leer. De smaak is vol en complex, met een mooie frisheid die de wijn levendig houdt. Rijp fruit, specerijen en een subtiele houtinvloed lopen mooi in elkaar over, terwijl de lange afdronk zorgt voor extra elegantie. Door zijn structuur en complexiteit heeft deze wijn bovendien nog steeds een fraai bewaarpotentieel, zeker onder de juiste omstandigheden.

Productie
De Querceto Cignale komt uit de Toscaanse heuvels, waar de combinatie van zon, voldoende koelte en bodems met karakter bijdraagt aan concentratie en balans. De druiven Sangiovese en Cabernet Sauvignon worden zorgvuldig geselecteerd en vervolgens gevinifieerd met aandacht voor rijpheid en structuur. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang, subtiele kruidigheid en een harmonieuze afronding.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij wildgerechten, rundvlees en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C om de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zodat de wijn zich beter kan openen en zijn volle karakter en zachte houttonen mooi kunnen ontvouwen.

Producent
Castello di Querceto is een gerenommeerd wijnhuis in Toscane met een lange traditie in het maken van kwaliteitswijnen. Het domein staat bekend om zijn focus op klassieke Chianti- en blendwijnen die het terroir van de regio helder weerspiegelen. Door de jaren heen heeft het wijnhuis een sterke reputatie opgebouwd dankzij consistente kwaliteit en een stijl die traditie en finesse op overtuigende wijze samenbrengt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.