
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€17,00/stuk
€21,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Primosic Ribolla Gialla 2025 is een frisse, karaktervolle witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt van de inheemse Ribolla-druif. Het is precies zo’n wijn die laat zien waarom deze streek in Noordoost-Italië zo geliefd is: puur, energiek en met een duidelijke eigen signatuur.
Proefnotities
In het glas presenteert hij zich doorgaans lichtgeel met een levendige, heldere glans. In de neus vind je frisse aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele kruidigheid.
De smaak is strak en verkwikkend, met een mooie balans tussen frisse zuren en een lichte rondeur. Verwacht een droge, zuivere afdronk met een minerale toets die de wijn extra spanning geeft. Ribolla Gialla staat bekend om zijn finesse en drinkbaarheid, en deze jaargang is waarschijnlijk nu al prettig op dronk, terwijl hij kort kan rijpen om nog wat extra diepgang te ontwikkelen.
Productie
De Ribolla-druif hoort van oudsher thuis in Friuli-Venezia Giulia, een gebied waar het klimaat wordt beïnvloed door zowel de Adriatische Zee als de Alpen. Die combinatie zorgt voor koele nachten, veel frisheid en druiven met aromatische spanning. Specifieke details over oogst en vinificatie zijn niet vermeld, maar de wijn wordt als een pure expressie van de druif en de streek gepresenteerd.
Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, frisse salades, asperges en zachte kazen. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; rechtstreeks uit de fles komt zijn frisse karakter het best tot zijn recht.
Producent
Primosic is een gerespecteerde producent uit Friuli-Venezia Giulia, een regio die bekendstaat om zijn verfijnde witte wijnen en aandacht voor inheemse druivenrassen. Het huis heeft een sterke band met het terroir en geniet waardering voor wijnen met precisie, energie en regionale identiteit.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Primosic |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli-Venezia Giulia |
| Druivensoort | Ribolla |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Pasta, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen