
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€23,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Post House Penny Black 2020 is een karaktervolle rode wijn uit Stellenbosch, geboren op een historisch domein met een bijzondere link naar het verleden: het landgoed deed ooit dienst als postkantoor. Deze wijn weerspiegelt de signatuur van Post House goed, met druiven uit een koel beïnvloede omgeving aan de voet van de Helderberg en een stijl die elegantie koppelt aan Zuid-Afrikaanse rijpheid.
Proefnotities
Penny Black 2020 presenteert zich waarschijnlijk met een diepe, donkere kleur en een uitnodigende gloed in het glas. In de neus kun je denken aan rijp donker fruit, kruidige tonen en een subtiele aardse toets, gedragen door de levendige structuur die kenmerkend is voor wijnen uit Stellenbosch.
In de mond combineert de wijn concentratie met frisheid: zwart fruit, zachte kruidigheid en een stevige maar evenwichtige tanninestructuur zorgen voor een toegankelijke maar serieuze stijl. Dankzij de goede natuurlijke balans heeft deze wijn ook zeker bewaarpotentieel, waarbij hij zich de komende jaren verder kan verdiepen en verzachten.
Productie
Post House ligt tussen Somerset West en Stellenbosch, op een landgoed van 70 hectare aan de voet van de Helderberg. De wijngaarden profiteren van een uniek terroir met beperkte noodzaak tot irrigatie, terwijl koelende zuidwestelijke winden de hoge luchtvochtigheid temperen en helpen om frisheid in de druiven te behouden. Voor Post House Penny Black 2020 worden de druiven zorgvuldig geselecteerd uit deze wijngaarden en gevinifieerd met aandacht voor het bewaren van de expressie van het fruit en de herkomst.
Eten & Serveren
Serveer deze rode wijn idealiter op 16–18 °C. Hij past mooi bij gegrild rood vlees, lamsbout, stoofgerechten, wild of gerechten met paddenstoelen en kruidige sauzen. Een korte beluchting of karafferen kan de wijn extra openen, zeker wanneer je hem jong drinkt.
Producent
Post House werd in 1981 opgericht toen de familie Gebers het domein kocht, maar pas in 1996 begon Nick Gebers met het maken van eigen wijn. Het wijnhuis heeft daarmee een relatief jonge wijnmaakgeschiedenis, maar een veel ouder verhaal als voormalig postkantoor, wat ook terugkomt in de naamgeving van de wijnen. Vandaag staat Post House bekend om zijn eigenzinnige, verhaalgedreven wijnen uit Stellenbosch en om de brede variatie aan druivenrassen die op het domein worden verbouwd.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Post House |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Stellenbosch |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz, Petit Verdot, Pinotage, Malbec |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen