
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€66,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Pommard La Chanière 2023 van Domaine Maillard is een Bourgondische rode wijn met karakter, finesse en die herkenbare Pommard-signatuur van structuur en diepte. Dankzij de combinatie van herkomst, vakmanschap en het fraaie 2023-oogstjaar is dit een wijn voor liefhebbers van elegante maar serieuze Pinot Noir.
Proefnotities
In het glas verwacht je een heldere robijnrode kleur met een verfijnde, pure uitstraling. De neus is vaak expressief en gelaagd, met aroma’s van rode en donkere kersen, framboos, viooltjes, subtiele kruiden en een vleugje aardse mineraliteit.
In de mond laat Pommard zich kennen als een wijn met spanning en precisie: sappig fruit, een stevige maar rijpe tanninestructuur en een frisse, mineraal gedreven finale. Deze wijn heeft zeker bewaarpotentieel en zal zich in de komende jaren verder verdiepen en versoepelen.
Productie
La Chanière is een terroir in Pommard, in het hart van de Bourgogne, waar kalkrijke en kleihoudende bodems bijdragen aan de kracht en finesse van de wijn. Voor Domaine Maillard draait de productie doorgaans om zorgvuldige wijngaardbehandeling en een selectie van rijpe druiven, gevolgd door een vinificatie die de puurheid van de Pinot Noir en de expressie van het terroir centraal zet.
Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij geroosterd gevogelte, eend, fazant, kalfsvlees en gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C. Jong gedronken kan karafferen helpen om de aroma’s extra open te laten komen.
Producent
Domaine Maillard is een gevestigde naam in de Bourgogne en staat bekend om wijnen die het karakter van hun herkomst zuiver en elegant weerspiegelen. Het domein heeft een solide reputatie opgebouwd door consistente kwaliteit en een duidelijke focus op terroirexpressie, met wijnen die zowel liefhebbers als verzamelaars aanspreken.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Maillard |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen